如果你仍然认为，去过长城、泰姬陵和东京迪斯尼乐园就算了解亚洲，那就该改变这一观念了。

　　前不久出版的美国《时代周刊》评出了２0多项“亚洲年度最佳去处”，有意“冷落”那些最奢华、最著名和最时髦的景点，为你展现一个别样多元、充满惊喜的亚洲。

    最佳冠军食品

　　日本东京吉叶餐馆

　　把相扑运动员训练中心称为“马厩”不无道理。要把一队饥饿的相扑运动员喂饱、喂肥，需要一大堆食物，与喂养一匹马相当。

　　数个世纪以来，相扑运动员主要食用富含蛋白质的相扑火锅，内有牛肉、鸡肉、猪肉、海鲜、豆腐、蔬菜和任何“马厩”主人能找到的食物。传统上，相扑运动员忌讳吃牛、猪等四脚行走的动物，因为“四脚着地”象征比赛失利，但如今这一忌讳已被打破。

　　相扑火锅卡路里含量非常高，且易于烹饪，因为饿着肚子的相扑运动员不喜欢等待。一顿午餐，他们能吃几碗米饭，喝几杯啤酒，酒足饭饱后再美美地睡上一觉。

　　如果相扑火锅引起你的好奇心和食欲，可以试试日本东京的吉叶餐馆。这家餐馆以横纲级相扑选手吉叶山命名，毗邻国技馆——许多负有盛名的相扑赛事都在此举行。

　　餐馆坐落于一个相扑场旧址，中央保留比赛场地，偶尔举行业余比赛，较量双方通常是喝醉的客人。

　　需要指出，因为身材肥硕，相扑运动员易患心脏病和糖尿病，平均寿命比一般日本男性短１０年。所以，享受你的相扑火锅，但千万别常吃。

　　最佳秘密购物地

　　泰国曼谷“农民市场”

　　在泰国曼谷，喜欢讨价还价的游客通常涌向周末的跳蚤市场，却错过一个购物的绝佳去处。

　　与嘈杂拥挤的跳蚤市场不同，位于甘烹碧街的“农民市场销售组织”拥有相对安静整洁的购物环境，时令果蔬和干咖喱都有丰富供应，营业时间从每天早晨６时到晚上６时。

　　“农民市场销售组织”在泰国的农业部支持下成立于１９７１年，目前共有６００名摊主。省级农业部门的审核涵盖从田地到货摊的各个环节，只有通过审核批准的农民，才能够在这里摆设摊点。

　　最佳裸体场所

　　日本东京大江户温泉

　　大江户温泉是一个洗浴主题公园，位于东京台场，充满１９世纪江户时代的怀旧气息。

　　支付２５美元入场费后，游客换上和服式棉浴袍，衣物、手机等“身外之物”存放在衣帽间，连钱包都不必携带。如果在公园里消费，手腕上的电子腕牌自会记下每一笔账，等到离开时一起支付。

　　环绕着“乡村广场”的是男女分浴区，有数量不菲的室内和露天温泉。温泉水采自地下１４００米处，汤池温度各异、大小不一，最小的是只能容纳一人的木桶，最大的可以同时容纳１００人，有的还带有按摩功能。

　　此外还有男女混合的露天足浴区。在精致的日式园林中，一股长长的温泉水潺潺流动，浸泡疲惫的双脚。客人也可躺在加热过的鹅卵石上，或者埋在热乎乎的沙子里，有类似桑拿浴的功效。

　　公园还提供无须裸身的休闲娱乐项目，如江户风格的主题酒吧、餐馆和纪念品商店，以及可算命和投飞镖的“乡村集市”。

　　泡会儿温泉，泡会儿酒吧，几乎让人忘记今夕何夕。直到结账、穿衣、拿起钱包，客人才如梦方醒，回到残酷的现实世界——２１世纪的东京。

　　中国哲学最佳入门

　　中国曲阜孔家菜馆

　　参观圣人孔子的家乡——山东曲阜时，可以品尝一下精致的孔府菜，顺便体验儒学饮食之道。

　　不似川菜、湘菜的辛辣，孔府菜的特点是精细、清淡、选材独特。大厨们（其中一些与孔子同姓）都经过数年培训，学习如何将一道菜做得看起来很美，吃起来更美。

　　孔府菜有以燕窝、鲍鱼、海参入菜的昂贵菜肴，也有炖鳗鱼、蒸虾这样的简单菜品。如今的孔府菜菜式已经不及以前丰富，据说，古时候孔府宴席上有１８０道菜，这绝对是对味蕾的挑战。

　　最好的孔府菜饭店都在孔府附近。品尝美味之前，一定要听饭店工作人员介绍菜名，比如“八仙过海”，了解菜名后的神话故事。

　　全球化最佳样板

　　中国香港重庆大厦

　　在亚洲，没有哪个地方的文化比香港尖沙嘴更多元。在尖沙嘴，有一个“不夜城堡”，名曰“重庆大厦”。

　　大厦总共１７层，常住人口大约５０００人，平均每天有１万人进出这栋商住两用的大厦。这些人做各种生意，包括贩卖二手手机和旧衣物等。他们很多来自印度加尔各答和孟加拉达卡，不少属过期居留，靠在餐厅打工或贩卖假表假包等赚快钱。

　　香港中文大学的人类学教授戈登·马修斯曾对大厦进行１年实地考察，以１周居住３晚的方式了解大厦居住人群。据马修斯统计，大厦共有１２０种不同国籍的居民。“有一种偏见，说重庆大厦是一个极为龌龊的地方。不过它并不是。它是一个灯塔。”马修斯说。

　　忘却“文明冲突”最佳地

　　新加坡夜谈咖啡馆

　　夜谈咖啡馆让人们意识到：新加坡无论在过去还是现在都是３大文明——中华文明、印度文明和伊斯兰文明的聚集地。

　　夜谈咖啡馆颇显凌乱，餐桌表面贴着碎大理石，地上铺着褪色的阿富汗地毯，但这家开罗风格的咖啡馆看起来并无矫揉造作之气。

　　每周五、周六晚上，几个男人坐在咖啡馆楼上弹奏北非音乐，追忆这个地区的光辉岁月。蓄着胡须、穿着白袍的男人高兴地舞蹈，中国、印度和马来西亚观众边抽水烟，边品尝咖啡馆最拿手的埃及甜点。

　　在这样的夜晚，客人不禁怀疑夜谈咖啡馆是否位于坎大哈或者巴格达，但这里没有枪声，有的只是鼓声、歌声、洪亮的阿拉伯语声和分属不同文明的观众的掌声。

　　最佳发现耶稣地

　　日本青森县新乡村

　　日本青森县新乡村宣称，那里才是耶稣最后的安息之地。

　　新乡传说是这样的：耶稣２０多岁时跋山涉水到了日本，爱上了这里的文化，学会了日语。后来他的孪生兄弟代替他被钉死在十字架上，他则逃回日本，在新乡定居下来，后来娶了一名当地女子，育有子女，过着幸福的生活，享年１０６岁。

　　今天，你能在新乡发现写有“基督之墓：下个路口左转”的指示牌。跟着指示走，就能找到耶稣的埋葬地。

　　新乡传说最早出现在１９３５年，不管它的真实性如何，仍然吸引着众多游客从东京乘坐４小时子弹头列车，来看看传说中的“基督之墓”。其实，墓地很简单，只是一个土堆，上面插着一个木质大十字架。

　　最好在６月１０日——每年一度的“基督节”参观这里，届时会有传统的日本歌舞表演，当地人会告诉你，这些歌舞习自希伯来人。  黄敏