我国食品安全的形势不容乐观。为使市民及时了解和掌握食品安全知识,有效地把握食品消费中的安全防线,消除食品安全的认知误区,确保食品从采购、储存、烹饪到餐饮等各个环节的安全、卫生和可靠,上海市食品药品监督管理局将于2007年5月22日(星期二)下午2:00~3:30在科学会堂思南楼三楼报告厅(南昌路59号,思南路口),举办题为“把好食品安全消费关”食品安全知识讲座。由同济大学营养与保健食品研究所所长、教授李曙光先生担任主讲。
即日起接受预约登记(9:00~21:00),预约电话:53827147、53825422、53822040-32100。