本报讯（记者 邵宁）上海的猪肉、蔬菜供应是否充足？价格是否平稳？怎样保障食品安全？市委副书记、市长韩正昨天前往嘉定，察看了解本市主副食品市场情况。他指出，各区县、各部门要以对人民高度负责的态度，立足治本之策和长效机制，努力确保市场供应，确保食品安全，保持价格基本稳定。

　　昨天下午，韩正与副市长胡延照先后察看了上海五丰上食食品有限公司和江桥批发市场。韩正强调，确保市场供应，关键要有稳定的产销合作关系、稳定的主副食品供应基地；确保食品安全，必须努力做到质量全程监控，特别要做好源头控制；保持价格基本稳定，要求我们既要让农民真正得到实惠，又保证城市普通居民的正常消费，同时要依法严肃查处价格垄断、价格欺诈、囤积居奇、哄抬物价等违法行为。