补充维生素D可预防直肠、乳腺癌 |
新华社洛杉矶8月21日电 美国科研人员最新公布的科研成果显示,人体拥有充足的维生素D可降低患直肠癌和乳腺癌的风险。 美国加州大学圣迭戈分校的科研人员在8月号《营养评论》杂志上估计,如果适当补充维生素D,全球每年有可能减少25万个直肠癌病例和35万个乳腺癌病例,这一效果在北半球国家尤其明显。 研究发现,人血清中维生素D的含量与直肠癌、乳腺癌的患病几率有一定关系,总的来说,血清中维生素D含量较高,患直肠癌和乳腺癌的可能性就会偏低;维生素D含量较低,患这两种癌的可能性则偏高。人体平均每毫升血清中的25-羟基维生素D达到24毫微克至32毫微克后,可产生预防直肠癌和乳腺癌的效果。 科研人员建议,吸收维生素D的方法是多吃维生素D含量高的食物,并适当晒太阳,也可适当服用维生素D补剂。而营养专家指出,维生素D在动物的肝、奶和禽蛋中含量较多,鱼肝油中的维生素D含量尤其丰富。 |