又逢菱角飘香 锡城难觅芳踪 “划着船儿采红菱”渐行渐远 锡闻 |
本报讯 又到菱角上市的时候了。最近,锡城已陆续出现卖菱角小贩的身影。据了解,市面上所售的菱角大部分是从苏州地区进来的,菱角在本地仅有零星种植,已成为稀罕物。 本地菱角一般在每年的9月份才会大量上市。市中心一名卖熟四角菱的小贩开价7元/500克。他说,本地已很难找到菱角,是从张家港进的货。据了解,目前市面上的菱角大部分是苏州货。今年的新鲜菱角上市才一周左右,比往年稍微早一点。早熟菱进价本来就很贵,加上运费,价格自然比较高。 在鼋头渚等风景区也能发现卖菱角的小店。那里的菱角按篓卖,10元一篓,价格明显比市区高出不少。据了解,小店所售的菱角并非景区自产的。记者看到,鼋头渚景区“十里芳径”附近水面种植了不少菱角。这些菱角都是实施“863”水生态修复工程时种下的野生菱,主要用来吸收水体中的营养物质,以达到改善水环境的目的。 市民张先生对本地菱角逐渐消失的现状很痛心。他告诉记者,江南民歌“采红菱”中有一句歌词叫“划着船儿采红菱”。这句歌词描绘的景象原本在无锡农村很常见。在他小时候,每逢中秋节就能吃到又面又甜的菱角,味道不亚于栗子。可惜这样的状况已成为追忆。据无锡市农林局有关人士介绍,菱角和荷藕原本都是无锡地区常见的。目前,荷藕还保留不少,但菱角种植面积已锐减。只有马山、玉祁等地废弃的池塘里才有零星种植,且不成规模。这与水面养殖总面积减少有一定关系。 据了解,无锡已加大水生态修复投资力度,并规划建设湖滨“湿地群”,部分湿地种植了菱角。菱角在无锡太湖湖滨地区正在逐步恢复中。有关人士认为,作为江南地区一道美丽的风景,无锡应尽量恢复菱角生产。不少地区在开发农业旅游项目,建议那些临水的农业旅游观光点利用水面适当种植菱角,让游客体验“划着船儿采红菱”肯定会有卖点。 (锡闻) |