新华社上午电 最新一期美国《眼科学文献》月刊刊载报告说，鸡蛋和菠菜等食物可预防老年失明。

　　美国国家眼科研究所的研究员圣乔瓦尼率领研究组历时６年，调查４５１９名６０至８０岁的人。结果表明，仅有叶黄素和玉米黄质可有效预防与年龄有关的黄斑退化。富含这两种营养物质的食物有：鸡蛋、菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、椰菜、玉米等。