◆高其昌

　　中秋佳节，家家都要吃月饼。但是，选食月饼也是有讲究的。

　　月饼与饼干不同，受潮后容易变质，故选购时数量不宜过多，随时买新鲜货。为老人买月饼，根据其口味嗜好，以选购软馅月饼为佳。

　　品尝月饼之前，可先泡上一杯绿茶，边吃边饮，这可减轻进食月饼时的油腻感。但有几种人不宜多吃月饼，如糖尿病人、高血压病人、高血脂病人、冠心病人、胃十二指肠溃疡病人、胆石症病人、胰腺炎病人等，以免诱发加重病情而得不偿失。

　　亲朋好友之间相互馈赠、转送的月饼，应仔细检查月饼的保质期，防止过期变质，食后影响身体健康。

　　中秋节有赏月的传统习俗。近年来医学专家指出：月圆之夜不仅影响人的精神和情绪，还会使人体生物功能发生变化，因为月球的磁场影响体内激素、体液和电解质的平衡，从而引起人体生理变化。

　　满月时，月亮对人的作用比较强烈，往往使人的感情易于兴奋，一些出血病人也易发生危险。因此，平时情绪不稳定和患精神病、出血性疾病的人，中秋赏月要注意防病。