专攻水蜜桃保鲜世界性技术难关 农科院成立南汇桃工作站 马亚宁 |
本报讯 (记者 马亚宁)南汇水蜜桃甜蜜多汁,名声远播。可储存期短,容易腐烂让人伤透脑筋。昨天,上海农科院南汇桃工作站在南汇成立,上海农学专家将深入南汇万亩桃园果林,提升上海水蜜桃品质,克服果品储运难题。 上海是水蜜桃的发源地,桃树栽培历史悠久。“上海水蜜桃”至今仍是日本、美国和欧洲等国家和地区桃树种质创新的重要原始材料。目前,南汇水蜜桃种植面积约8.3万亩,堪称上海“桃园”。不过,因桃树品种单一,种植栽培技术更新慢,60%的南汇水蜜桃集中在7月中旬至8月上旬上市,农民往往来不及卖,市民又来不及吃,结果,许多优质鲜嫩的南汇水蜜桃只能白白烂掉,农民增产难增收。 为此,上海农科院和南汇区政府合作共建“上海南汇桃工作站”,瞄准“南汇水蜜桃”,探索出一整套简便可行的科学种植规律,及时发现、收集并解决果农生产中碰到的突出问题,特别是要针对水蜜桃保鲜难这一世界性难题,展开联合攻关,使南汇桃的保鲜期延长到20-30天,常温货架期达到5-8天。 |