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2007年10月6日 星期 放大 缩小 默认

学中国功夫 先品功夫茶
——意大利特奥运动员欣赏中国茶艺小记
姚丽萍


  那是什么声音,听见它,就让人想起了高山流水?那又是什么茶香,闻起来,好像走进了一座花园?一位特奥选手端着一小杯茉莉花茶,听着古筝悠扬,微微笑起来。

  昨晚,在卢湾美臣商务酒店,叙友茶庄为来自意大利的特奥运动员们表演中国茶艺。

  品茶

  只要一小杯

  一架古筝,一套茶具,两位古装的中国茶艺师,茶艺表演的格调十分简洁。特奥运动员们坐在对面,看看这些“中国元素”,他们都很好奇,不知要喝到什么样的中国茶。

  一声筝响,茶艺师开始工作了,翻译紧跟着一步步介绍工艺花茶的制作流程。运动员们看见,在晶莹剔透的茶壶里,一朵鲜艳的绿牡丹缓缓绽放,浓郁的茉莉花香在空气里飘溢。

  真香啊,大家都赶紧来尝尝吧。“为什么人人都只有一小杯呢?”一位小运动员一仰脖子喝下了“茉莉花”,不忘再问一个“为什么”。“因为是品茶呀,所以只喝一点点。”人们笑着告诉他。有人又补充了一句,只品一小杯,不耽误你睡个好觉呀。

  第二道

  尝尝乌龙茶   

  第二道茶还是一小杯,不过换成了中国功夫茶——乌龙茶。

  特奥运动员们听说过“中国功夫”,可没几个人听说过中国功夫茶。“那功夫茶跟拳脚有什么关系呢?”几个小朋友实在想不明白。

  翻译告诉大家,这乌龙茶产自中国的福建、广东和台湾,通常秋茶的香气最好。中国人爱喝绿茶红茶,绿茶红茶的种种好处,乌龙茶可是全都有。“今后大家要想学‘中国功夫’,今晚,就先来尝尝‘中国功夫茶’吧!”特奥运动员们闻听此话,一口气就喝干了小纸杯里的“中国功夫茶”。

  本报记者 姚丽萍      


 
  

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