最近参加了几位亲朋好友的婚礼，发现几乎每场婚宴上都会剩下许多菜肴。有时候整只的蹄髈、鸡鸭居然一筷不动，叹息之余，不禁想到一句谚语：煮熟的鸭子飞了。唉，倘若这些鸡鸭们真能复活，从宴席上飞回饲养场，那该多好——它们延长了生命，人们减少了浪费，善哉善哉。

　　倒退几十年，谁会这样掼派头呢？我在很小的时候，就遭遇到“三年自然灾害”。那时候，人民公社办起了大食堂，可社员们清汤寡水的总吃不饱，搞得面带菜色，饥不择食。情急之下，饭师傅们挖空心思地想出了一个新花样：“双蒸饭”。顾名思义，就是把米放在屉笼里先蒸一遍，待凉了再蒸一遍，这样，同样一斤米，蒸出来的饭看上去就多了。只是虚胖不是结实，“双蒸饭”虽然堆在碗里高出了一些，消化起来却也快，根本无法遏止肚里“咕咕”作响的声音。要不，把食堂改造成爆米花工场，一人一盆便吃个死饱，还担心什么大饥荒？

　　三十年风水轮流转，如今不少人忙着减肥和瘦身，过去挨饿的日子便大多被扔在脑门后。好了伤疤忘了疼，是社会流行的一种通病。有时大热天去开会，只见广场上停满了各色车辆。上司走了，司机们却并不下车。他们各自守在车里，把空调打得足足的，独享着一份清凉。会务组为什么不设置一间休息室，把司机们请到里面一起休息呢？司机们又为什么不躲到树荫底下或者其他的阴凉处，任凭烧掉这么多的汽油也不心疼呢？

　　所以，我的感觉，提倡节能，关键还在于拧紧头脑里的那把“消费龙头”。锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。当这样的古谣照样在水景花园的住宅楼里长唱不衰时，节能才不至于成为一句空话。

　　说出来不怕大家笑话，我也参加过一个节能创新设计大赛，提出了不多不少10项创议，其中包括设立驾驶员休息室、建立机关无电梯日、推广废旧电池以旧换新、提倡“竹篮子购物”等，而我最为得意的一项，是主张对抽水马桶水箱进行改良，设定两个开关档位，小便时按小档，大便时按大档，这比单纯用小水箱换大水箱更能合理用水。

　　没料到的是，我的这些主张和大家的许多想法不谋而合。有人看了我的抽水马桶改造方案后对我说，哈，你这书呆子，现在家居商场早已有你说的抽水马桶供应啦！是吗？我被骂了心里却是高兴，因为这说明时代在发展，节能已越来越引起全社会的重视了。