蒙牛现代牧场，汇聚了全球乳业智慧。确保了每滴鲜奶品质与世界同步。牧场引进澳洲纯种荷斯坦奶牛的新鲜牛奶为原料，采用巴氏杀菌法加工，牛奶不仅香浓而且新鲜，其所含天然牛乳蛋白更达到3.3%以上。

　　产自蒙牛现代牧场的鲜奶自2007年9月27日投放上海市场以来深受消费者的喜爱，如：现代牧场230ml利乐冠（市场售价：3.7元），现代牧场480ml利乐冠（市场售价：6.2元）的市场价格来看，普遍被消费者所接受。市场同时反映出消费者不仅喜爱蒙牛现代牧场天然生态环境所带来的纯、香、浓的新鲜口感。而更认同、喜欢现代牧场的环保意识和产品环保包装。牧场大到“沼气能源环境工程，使污染零排放”小到使用利乐无菌可再生利用的绿色包装使其具备相当的环保性，大大减少了资源消耗，促进了能源节约。在倡导环保和循环经济的今天，具有重要的社会意义。