本报讯（实习生 邱澄 记者 秦武平）就在上海郊区大部分稻田依旧挂穗静等下月初开镰收割时，申城超市货架上的新米早已铺得满满当当。上市最早供应量最大的当属“五月粳”，“十一”国庆节后就已在申城各大超市飘香。对于越来越多新米抢早市，喜欢尝鲜的上海市民挑挑拣拣早就习以为常。

　　今年以来，各地早熟大米丰收，加上诸多品牌新米争相抢占上海市场，今年新米市场价“牛头”难以见涨。

　　目前，“五月粳”新米在大卖场售价每公斤４元左右，基本与去年持平。籽粒细长的“丰优香占”，是今年加入上海主战场的一个新米品牌，尽管上市比“五月粳”晚了一个多星期，但吃口比泰国大米更柔软香糯，因此每公斤售价超过６元，在沪上一些华联超市的日销量达1500公斤。更多新米品牌亮出新价加入市场“战团”不久，就推出每１０公斤优惠２元的促销价走薄利多销道路。

　　目前，上海市场的早熟大米主力，是来自苏北的海丰农场，今年早稻种植面积达8.9万亩，插秧就比上海郊区提前半个月，加上规模化收割和大型烘干机等先进机械越来越多使用，只要５天就可把田里稻穗变成货架上新米。因此，海丰系列优质大米往往比上海市郊新米提前上市近一个月。

　　有些市民担心，当前新米上市越来越早，是否意味着生长期变短，营养价值随之有所降低？其实，按自然规律生长的早稻品种，一般在9月底就可成熟，加上现在加工和流通渠道效率提升，因此十月初上市已属正常。过去，一些中熟品种稻谷为抢早市鲜头而提前收割，在农贸市场出现了“早产”大米。

　　为防“早产”大米和其他杂牌侵袭，海丰系列优质大米只采用直销手段拒绝“二次批发”，90%以上在联华、华联、易买得、易初莲花等各大卖场超市上市，不进普通农贸市场销售。