本市肉制品抽查合格率上升 145种样品中合格125种 薛慧卿 季坚 |
本报讯(记者 薛慧卿 通讯员季坚)市质量技术监督局本月19日公布的抽查结果表明,本市生产销售的肉制品抽样合格率为86.2%,为期3个月的肉制品专项整治取得实效。 今年第二季度,本市肉制品抽样合格率只有78.9%。对此,市质量技监局组织开展肉制品专项整治,共检查企业360家次,责令整改30家,立案查处8家。 本次专项监督抽查从生产、流通领域共抽取145种肉制品,其中熟肉制品94种,腌腊肉制品51种。经检测,125种合格、20种不合格,总体抽样合格率为86.2%。其中,上海伟赛食品有限公司2007年8月27日生产的醇香风鸭(500g/包)因大肠菌群超标严重而被曝光。 |