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2007年12月5日 星期 放大 缩小 默认

香港紧急回收梅林牌午餐肉
上海市场午餐肉未发现硝基呋喃
皇甫萍


  本报讯 (记者 皇甫萍)有媒体昨天报道,香港食物安全中心在近日抽查中发现上海“梅林”牌B2午餐肉(低钠)罐头存在少量硝基呋喃代谢物,并且香港已经开始紧急回收该批产品。上海市食药监督部门负责人昨天称,上海市场午餐肉未发现过硝基呋喃,历次检查中也未发现过严重质量问题。

  据了解,本次被香港食品安全中心抽检的“梅林”牌午餐肉为2006年12月26日生产。香港方面检测发现,产品中存在含量为100万分之0.0022的硝基呋喃代谢物。硝基呋喃类药物在国际国内均为禁用渔药,人体若长期大量摄食含硝基呋喃类药物的食品存在致癌可能。

  目前,香港的总代理商已开始全面回收这批产品。从初步调查看,产品中的硝基呋喃代谢物可能由原料带入,香港食品安全中心助理署长李小宛在介绍检查结果时指出,被检出的硝基呋喃含量属低水平,消费者在一般食用情况下,不会对健康造成不良影响,消费者无需过于担心。


 
    

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