本市水产市场逐步形成四大集群 东西南北方向都有“虾兵蟹将” 薛慧卿 |
本报讯 (记者 薛慧卿)本市水产市场不断调整,正逐步形成东西南北四大集群。记者从日前召开的上海北部农产品集散中心发展研讨会上获悉,定于明年3月试营业的上海江阳水产品批发市场将构筑上海北部水产集散中心,让各类水产更快更好地走上市民餐桌。 随着人们生活水平的提高,“虾兵蟹将”日渐成为人们餐桌上关注的热点。与此同时,本市水产市场趋向集群化发展,市场硬件和软件水平不断“升级”。 上海水产行业协会有关人士告诉记者,这两年本市水产市场建设进程加快,去年1月开始,恒大水产市场进行调整;今年上半年,位于军工路的东方国际水产中心开业;今年年底至明年初,江阳水产品批发市场初步建成。加上铜川路水产市场,本市水产市场正逐步形成东、西、南、北四大集群。 各水产市场在经营过程中,也逐步形成了自己的特色。如铜川市场的大闸蟹和燕鲍翅等高档产品知名度较高;东方国际水产中心冻品经营优势明显;而江阳水产市场与已建成的江杨农产品市场紧紧相邻,两大市场优势互补、资源共享,共同形成了上海北部农产品集散中心。 评论 07120910301 |