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2007年12月11日 星期 放大 缩小 默认

美食与手工艺品


  烧烤是南非人喜爱的美食。在南非,你可以尝到价廉物美的优质牛肉、猪排、没有腥味的醇香羊排、烤肠,还有鹿肉、鸵鸟肉。鹿肉紧实鲜美,鸵鸟肉近似牛肉但没有牛肉香鲜。吃过腌后又熏的跳羚羊的羊肉,一片片切得薄薄的,周边点缀红绿蔬菜和小颗粒奶酪,放在白色的大瓷盘中,清香鲜美不油腻。海鲜也是南非美食的“重头菜”。贻贝、龙虾、三文鱼、鱿鱼,或蒸或炸或烤,滋味新鲜美妙。在开普角临海餐馆,395蓝特(人民币与蓝特是1:1.2)点了一个双人份海鲜大拼盆,中间黑色的小陶罐是咖喱鸡汤,汤里有鱿鱼、贝类、小虾,汤鲜美无比。4个大海虾、2个小龙虾搁在罐口边,既是装饰又是美食,盘里还有黑贻贝、炸鱿鱼条等,大堆咖喱饭。女同胞点二人份,四个人还吃不完。在南非,大盆大肉,你要准备好做“大胃王”。南非的ROOIBOS红茶富有抗氧化剂,不含咖啡因,极受我们欢迎。

  南非的礼品店和路边摊档最常见的是用彩色玻璃小珠子做成的首饰、洋娃娃、打火机及其他工艺品,这种作品是南非乡村妇女用手工制作,一般半小时做一个。从几十元到几百元价钱不等,回国送人是最富南非风情的。彩绘鸵鸟蛋、木头面具、木雕、石碗石链石雕、棉织挂毯、陶罐等等琳琅满目,在路边摊贩与自由市场,你可以与卖主讨价还价。


 
    

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