阿胶拍案惊奇系列之初刻拍案惊奇 第四十三回 一小撮成功人士的标签 宣廷 |
上一回我们曾经谈到,宋代朱熹劝其母“阿胶丹参之物,时以佐之”,目的是“延庚续寿”。但是在宋代,依然是“其井官封”,后果是“真胶极难得”。 在当时,这么难得的阿胶——普通人哪里吃得起,就算吃得起,又哪里买得到——朱熹朱圣人都能得到,而且还可以“时以佐之”,足见他果然是成功人士。 所以上一回说服食阿胶,是大宋朝时尚生活的元素,并不特别准确。准确地说,这样的福分只是当时一小撮成功人士的标签。 不过也有好消息。正是在宋代,阿胶的江湖地位开始大跃进,成为一小撮成功人士显赫于人的贵重滋补品,只是这场大跃进的自然结果,而不是原因。 在此之前,我们曾经谈到,唐代时牛皮依然可以入胶,但自宋代起,驴皮压倒牛皮,取得全面胜利,而牛皮胶则降为黄明胶。 其次,正是在宋元时期,出现了一个国家医药编纂出版机构,名叫校正医药局。它的出现,对阿胶的认识与应用,起了巨大的推动作用,滋补功能成为总揽阿胶——补血、止血、美容养颜、延缓衰老等各种功能的统称。 最著名的评价是杨士瀛,他说“阿胶育神,人参益气”,首次把阿胶与人参并列,而且位列在前。 我们无法知道当时朱熹之母服食阿胶的方法。但如果参考宋代校正医药局所推崇的方剂,尤其是《仁斋直指方》与《圣济总录》的记载,老年人服食阿胶以“延庚续寿”的方剂主要有两个,一个是胶蜜汤,一个是胶葱汤。 胶蜜汤中,阿胶补血育神,滋阴润燥,蜂蜜补气,润肠通便。一血一气,一滋一滑,可以养血生津,延缓衰老。 至于胶葱汤,阿胶甘平可以入肝经养血,复入肾经滋水,葱辛温,通脉回阳散阴寒之邪,补而不滞,共奏养血润肠之功, 假设——仅仅是假设——朱熹之母以此方式服食阿胶,那么全身上下几乎全能伺候到,可上可下,可内可外,有和有缓,有补有泻,包揽了神功却不露声色,成为宋代一小撮成功人士的标签,果然有道理。 故事结尾,我们重温药圣李时珍在《本草纲目》中那句名言:“阿胶本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”,寻览民族瑰宝,知其源头出处。 |