本报讯 （记者 鲁哲）2002年上海市科委、上海西部项目管理中心的6万元资助救了1万户长白山老乡。蓝莓开发中的“资源和生产在延边，科研开发在华师大，销售在上海”的“研产销”合作新模式，为上海帮助振兴东北老工业基地、服务西部地区开拓了思路。 

　　开发新果酒

　　蓝莓学名越橘，含有多种生物活性物质，在国际市场上具有“第三代水果”之誉。但长期以来，这种野生浆果却藏在深山无人问津。长白山当地原来有个食品厂，把蓝莓果简单加工后以一吨2万元的价格贱卖给日本，对方则把蓝莓加工成蓝莓果汁，作为高档保健饮品出售。

　　2002年，食品厂改制，组建长白山森林食品公司。上海华东师范大学《长白山天然食品资源（越橘）深度研究》在上海市科委立项，得到了6万元的资助。华师大生命科学院院长瞿伟菁带领课题组深入研究，并在生产过程中解决了蓝莓酿酒酸涩问题，蓝莓酒变得好喝了。 

　　帮人帮到底

　　华师大帮助长白山老乡解决了技术难题，但好东西在山沟沟里卖不出好价钱。帮人帮到底，上海的企业出手相助。上海快乐集团帮助他们办好进入上海的行政审批手续，把蓝莓酒送入上海名烟名酒店。

　　如今，到了蓝莓采摘季节，当地1万多老乡进山摘蓝莓卖给食品公司。瞿伟菁说：“3个月的采摘季节，他们一般能收入五六千元，好的人家能有万把元钱。”