这个冬天吃点“五谷杂粮” ——今天上午本报记者探访冬至日食品保健品市场 屠仕超 金志刚 |
今日冬至,恰逢星期六。今天上午,记者在本市几大超市、商场看到,不少市民冒雨采购各种进补食品和保健品,看来“今冬进补,明春打虎”“三九补一冬,来年无病痛”等俗语已经深入人心。 五谷杂粮受宠 上午的南京东路食品一店内人头攒动,除了外地游客外,也不乏趁冬至日前来选购滋补食品的上海人。市民鲍女士带着女儿,在“五谷杂粮”摊位前驻足,这里齐整整地摆着一小袋一小袋的“五谷杂粮”,都是事先炒熟了的,有黄豆、玉米等。 看鲍女士像个行家,一问才知她是一位医生,她笑道:“现在生活好了,都市人平时吃得都很精细,反而吃不到各种粗粮了,趁冬令进补,不妨吃点粗粮,对身体有好处。”她挑了若干核桃、芝麻、玉米、荞麦、杏仁和冰糖,交给售货员掺杂在一起,放进研磨机里磨成粉状,一大包“五谷杂粮”就做好了,售价才90元。 药补不如食补 在正大广场的易初莲花超市里,选购保健品和食材的市民都很多,但相比而言,买各种蔬菜、肉类的人更多。记者观察了一会,冬至日选购羊肉、牛肉、乌鸡、冬笋、萝卜等食材的顾客尤其多。采访中不少市民都表示,名贵药材价值不菲,一不小心还有可能买到假货,不如做点滋补食品“犒劳”一下自己。羊肉汤、萝卜烧排骨的确是又滋补,又解谗。 进补不可盲目 记者在五角场沃尔玛超市里,发现不少年轻人也在大包小包买保健品,一位年轻白领苦笑着说:“我几乎每天都要加班到晚上11点钟,感觉身体越来越差,吃点补品应该有好处吧。” 上海中医药行业协会会长徐锦柏建议,买保健品前最好先请教一下医生,不能轻信广告,否则效果达不到,只会浪费钱财,甚至吃出副作用来。 本报记者 金志刚 实习生 屠仕超 |