本报讯 (记者 朱全弟)上海豫园宁波汤团店从即日起举办“冬至汤团节”,除推出经典三味汤团——火腿瑶柱萝卜丝、鲍鱼蟹粉鲜肉、宁波猪油外,新增了蟹肉汤团、枣香汤团。商店还面向社区开设了“汤团培训班”,请“编外技师”包汤团。以前因为店堂里包得欢,店堂外许多人看得着迷,于是汤团店索性敞开大门,免费让参观者来学习技艺。
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