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2011年6月24日 星期 放大 缩小 默认

酒品如人品

费鸣东


  酒这东西,似乎生来就是为男人准备的。从登堂入室那天开始,酒,就天经地义地和男人结下了不解之缘。

  男人的胸襟与胆识,豪爽与气度,都融入了那一杯杯五光十色酸甜苦辣的液体里。酒桌是男人的江湖,人在江湖,身不由己。有很多恩怨,是在酒桌上结的;也有很多情仇,是在酒桌上解的。看不顺眼的,不屑于碰杯,引为知己的,可以士为知己者饮。男人想喝酒,一定有难言的心事,想一醉解千愁;男人想喝酒,女人劝不住,一旦劝住了,其实是男人不想喝了。

  正所谓人有高矮胖瘦,酒有浓淡贵贱,喝酒的男人也各有不同的表现。三尺酒桌上,或推杯换盏,或急风暴雨,或轻斟慢酌;一分酒细声细语,二分酒慢声慢语,三分酒豪言壮语,四分酒不言不语;三等境界,开步走,二等境界,顺墙走,最佳境界,墙走我不走……醉酒之后,有的躺下一言不发呼噜震天,有的大话连篇瞎三话四,有的装疯卖傻趁机揩油,有的抱着马桶哭痴呜啦,有的掏心掏肺狂呕一片,有的乱掼物什满地打滚,酒壮英雄胆,酒显怂人心,酒后吐真言……总之,酒品如人品,那浅浅的酒杯,倒映着男人行走江湖的品性。

  论酒量,有的男人顶多二两就喝大了,但他在酒桌上的那份机灵和殷勤,恐怕连星级酒店的特级服务员都自叹不如。每次陪同老板招待客人,根本不用示意,从排座、点菜、沏茶、递烟到斟酒、劝酒、监酒、替酒,无不鞍前马后尽心尽力。酒局的每个环节,他都能因人制宜随机应变,安排得滴水不漏。难怪老板看到客人们尽兴而归,每每在其肩头轻拍两下,褒奖之意尽在不言中。

  有些官僚主义严重的老大,非常喜欢酒局这种场合。在领导面前,他可以很“孙子”,谄媚之态不在话下。可一旦酒桌上没有领导或领导有事走先,他则居中一坐,拿腔拿调地等着别人来敬酒。还时不时地吹嘘自己如何如何路道粗,和某位大领导的关系如何如何“到位”,试图以此引来同座的艳羡和尊敬。其实这种男人心里很矛盾,因为没人看得起,但他又很想表现自己,来填补心底的那份自悲和失落。

  还有些男人,平日里对女同事多少心存几分尊重,可一喝酒,就原形毕露啦!或深一句浅一句地搬出无聊的“荤段子”,或毫无顾忌地大谈床上床下的那些事儿,或趁机浑水摸鱼一番……这是他们最开心的时刻了。应对这种场面,有两种女人真正令人佩服。一是有城府的女人,恼在心里,笑意却一直写在脸上,她的忍辱负重,保全的是席间和谐的气氛。另一种则要比男人更粗犷,以毒攻毒,你荤我比你还荤……这么一来,反倒把男人吓住了,再不敢往下接话了。