今天上午10时，浦东香格里拉饼房厨师团队齐心合力制作完成了长度1068米的树根蛋糕，打破了现有吉尼斯207.8米最长树根蛋糕的世界纪录。这个蛋糕由80位厨师连续24小时制作，使用了869公斤全麦面粉、333公斤巧克力、526公斤新鲜奶油以及752个有机鸡蛋等。《吉尼斯世纪记录大全》的一名代表现场完成测量并宣布结果。蛋糕将以每块2元的价格售出，所得款项将捐至酒店专设的复旦大学附属儿科医院白血病儿童专项基金，用于该院4位病童的医疗康复。

　　本报记者 周馨  摄影报道