文 / 夏伟

　　公元432年美洲印地安人的建筑物里，有这样一幅浮雕：人们把烟草扔进火中，然后用一根长管子吸食冒出来的烟。这是最早的吸烟者的记载，吸食的原理与现在的烟斗一样，吸食方法略有不同，浮雕中的情节是先点火再置烟，烟斗则是先置烟，再点火。

　　烟斗之所以能流传至今，除了给人们生理和心理上的依赖之外，还有着丰富的内涵。

　　烟斗是清代由外国商人引入我国的，经过100多年后，这一昔日单纯的烟具却演变成今日奢华的、极具欣赏价值的实用工艺品。

　　烟斗质地考究，造型奇特，制作精细；有长短之分、大小之异、粗细之别。

　　烟斗制作取材广泛，玉、瓷、石、木、黍均可取用，通常以木为主，石、黍次之。金、银、铜、骨等材质也可制作烟斗，但一般仅供把玩，因为金、银、铜传热较快，容易烫手；兽骨受到烘烤后会产生异味，影响口感。

　　木质烟斗用料主要产自法国科西嘉岛，是一种长在海边叫石楠的植物的根瘤。在它缓慢的成长期间，随着海水的涨退，每天定时浸泡、风干，形成了其他材料无可比拟的特殊质地：既有天然美妙的纹理（比如火焰纹、雀眼等），又有上佳的难燃特点，还有良好的加工性能。

　　石质烟斗用料主要产自土耳其Eskisehir的叫作海泡石的天然粘土矿石。它除质轻、色白（乳白无杂色）、透气及易于雕琢之外，还具有石楠根所没有的特性：新的时候洁白无瑕，使用后经过烟火的熏陶，会逐渐泛成金黄至古铜色，显得古朴自然，极具古董感；它能通过微孔渗透交换空气和吸附烟碱，使烟味更柔和。如果说烟斗需要像妻子一样爱护，海泡石烟斗则要像娇妻一样呵护，因为它易碎。海泡石与石楠根一样，是上天赐与烟斗客的良材。

　　玉米黍烟斗是美国海员在18世纪发明的。他们把吃剩的玉米芯风干后一截为二，分别挖空、戳孔，再各插入一支空心麦管，就成为两只朴实无华而又经济实用的烟斗。由于玉米黍经燃烧的烟斗丝烘烤，会产生玉米的香味，加上玉米黍易吸收烟油，因此口感上佳，得到大多数烟斗客的青睐，包括达官显贵。不过玉米黍烟斗虽价格低廉，但它是消耗品，如果是挑剔的烟斗客，需要经常保持较明显的玉米口感，费用会明显超过烟斗。当然极品烟斗除外。