本报讯 （记者 薛慧卿）昨天下午，50余名来自浦东南码头街道的市民应邀来到光明乳业股份有限公司乳品八厂，沿参观通道目睹了酸奶生产的全过程，由此拉开了本市食品生产安全“百千万”三年行动计划的帷幕。

　　这项由政府“埋单”的实事工程计划在世博会举办前的3年内，择优选择并推出100家具备条件并乐于开门接受市民巡访的食品生产企业，组织开展1000场次共3万名市民参加对百家企业的巡访活动。市质量技监部门为此还专门编印了上万册食品安全宣传资料，免费赠送给市民。据了解，目前本市已有26家食品生产企业愿意敞开大门，接受市民监督。今年将有1万名市民走进工厂，巡访的食品种类包括豆芽、糕点、食用植物油、豆制品、肉制品、桶装水、碳酸饮料等10多种。

　　昨天下午，首批市民参观了乳品八厂的酸奶起源展示厅，并沿着专门的通道参观酸奶生产流水线，不禁对日常食用的酸奶多了一分了解。调查显示，食品质量问题牵动市民神经，近七成市民遇到过食品质量安全问题，市民最担心的就是直接入口的食品。此外，近半数市民认为，最近一年食品质量问题有所好转；而认为食品质量问题没有任何改善的市民表示，问题主要集中于食品的生产加工领域。因此，质量技监部门组织市民走进工厂，在强化企业社会责任的同时，吸引更多市民参加到食品质量安全监管工作中来。今年起，主办单位每年将邀请1万名市民参加巡访活动，关心食品安全问题的市民均可到所在区县质量技术监督局报名参加。

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