今年南汇“桃王”为何多? 自然疏果促成“优生优育” 朱全弟 陈志强 |
本报讯(通讯员 陈志强 记者 朱全弟)近日,南汇大团镇果元村桃农张国民在自家桃园采摘下一个硕大的水蜜桃,一称有450克重。但对南汇桃农来说,像这样大的桃子今年不足为奇,有好几位桃农分别采摘到了约500克重的“桃王”。那么,今年“桃王”为何这么多? 两次疏果催生“桃王” 果型大、糖度高、产量降是今年南汇水蜜桃的主要特点。今春以来雨水少、日照足、气温高,加上桃农在合作社组织指导下,普遍使用机肥、无公害生产技术,因此桃子长得果大汁多,品质较好。素有“半斤桃”之称的大团蜜露是桃子中最大的品种,但今年的桃子长得更大,糖度普遍在14%以上。其原因是今年5月的一场“自然疏果”。据悉,一棵进入盛产期的桃树,每年可自然结出400只桃子,但为了“优生优育”,桃农们必须在5月上旬采用人工疏果的方法,把小的、差的桃子摘掉,将桃子总量控制在200只左右。不料此后受大风暴雨影响,出现了罕见的自然疏果,又有近三分之一的桃子被打落。总量少了,由于营养分配方面的缘故,桃子长得更大,品质更优。 市民品桃也要趁早 往年一般要到7月中旬以后才上市的南汇水蜜桃,今年却提前至7月初就成熟上市了。据上海申凤桃业合作社负责人王风娟介绍,今年南汇水蜜桃提早上市的原因主要是受暖冬的影响。桃树开花期就比往年提早了10 多天,迫使桃农提早为桃树授粉。此后的座果、疏果、膨大、套袋、修剪期等都提前了,桃农们只能根据新变化不断调整农事活动。 目前,南汇桃子总面积为8.5万亩,总产量可达4万吨,占全市总量的60%。经过多年摸索,南汇优质水蜜桃的良种覆盖率达90%以上。每年7月中旬至8月上旬是南汇优质水蜜桃的集中上市期,但今年由于提早上市和产量减少,到后期可能出现供不应求的现象,因此市民品桃也要趁早。 评论 07071410202 |