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2007年7月19日 星期 放大 缩小 默认

今年月饼售价可能上涨10%
主要是原料、劳动力等成本上升
薛慧卿


  本报讯 (记者 薛慧卿)一年一度的月饼产销工作昨拉开大幕。昨天召开的上海月饼节工作会议披露,由于原料、劳动力等成本上升,今年申城的月饼价格可能上涨10%左右。

  上海市糖制食品协会预测,今年上海月饼总产量将再次增加,预计达到1.9万吨。协会副秘书长冯富生说,从原料进货价看,赤豆增加了2.25%,绿豆增加了18.4%,精制油增加了13.5%,企业的生产成本明显上升,预计零售价也会相应上调。协会将鼓励企业通过适度包装、减少库存等方式控制成本,让利于民。


 
    

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