我国的旅游正在走向理性，突出的特点是多元化旅游的逐渐形成。其中值得重视而又有趣的是在多元化的旅游潮流中，出现了一“土”一“洋”似乎有点极端的两个趋势。“洋”指出境旅游，“土”指乡村旅游。我国乡村旅游的游客现在每年超过3亿人次，在“五一”、“十一”和“春节”3个黄金周中，70%游客选择乡村旅游。至少在比重上 “土”旅游盖过了“洋”旅游。

　　出境旅游费用高一些，但是异国情调对人有诱惑力，这可以理解。为什么“土”旅游也有如此大的吸引力？也许是乡村旅游花费不多，多数居民能承受，路程往往也不远，旅游者还可免受交通不畅带来的旅途艰辛，但这不是主要原因。

　　什么是乡村旅游吸引人们的主要原因？

　　当今钢筋水泥森林高耸的城市环境，快节奏的城市生活，强刺激的城市文化，使都市人感到浮躁不安，人们自然会想起先前恬静、和谐和美丽的农村。于是周末和节假日，城市人举家一起或者几位朋友结伴而行，到附近农村去放松一下，踏踏青草，摘摘果子，尝尝农家菜，看看“田园风貌”，成为一种身心健康的自然需要。原来，乡村旅游是现代都市人为了躲避城市的喧闹繁杂，向往农村的宁静和谐。

　　但是这样认识还不够。人类来自绿色，在生理和心理上天然地依恋着大自然。农业是人类模拟大自然的人造自然，也是人类与大自然的桥梁和中介，其中潜伏着人类种种最本能的需要和最原始的感情情结。到农村去，耙耙土，拔拔草，可以使你的肢体充分接触自然、亲和自然。摘摘果子，收收蔬菜，可以使你感受到大自然的回报，分享农家的丰收喜悦。从自然游离出来的城市居民，通过乡村旅游可以“回归自然”，有利生理和心理的健康。

　　然而，乡村旅游还有更高的价值。乡村旅游的对象是乡村风情。风者是 《诗经》“十五国风”的“风”，指农村的风土、风物、风俗和风景。但核心和灵魂是“农民的生活”和“农民的思想与感情”。它太丰富、太生动、太鲜活，却大多不入文献和书刊，悄悄分散在农园和农艺中、村落农舍的布局结构中、村民的风俗习惯中，以及村姑说不完的故事之中。它虽然看起来普通、平凡，甚至粗俗，许多却是活着的文化“化石”、非物质的人类遗产，随着城市化的推进，它正在慢慢流失，变得稀缺。不到乡村身临其境，无法感悟到这一切，我们可能为永远失去的机会而悔恨自责。

　　更重要的是这里有农民的情感，我们先祖对自然和人生的感悟。在那些乐得忘情的农村习俗中，在那片绿到蓝天的田野中，一定潜藏着中国农民的大智慧，当今人类诸如生态之类困惑，破译的秘诀也许就在其中。文化在希腊文中的原意就是农业。农业是人类文化之母，因此她是最美丽的。乡村旅游实际上是在享受一种美丽的文化沐浴。