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2007年7月26日 星期 放大 缩小 默认

喝啤酒对号入座

曙光


  生啤酒 适合瘦人饮用。这种啤酒不经过杀菌,具有独特的啤酒风味,但是不容易保存。由于酒中活酵母菌在灌装后,甚至在人体内仍可以继续进行生化反应,因而这种啤酒喝了很容易使人发胖。

  熟啤酒 适合胖人饮用。一般的普通啤酒都是要杀菌,杀了菌之后叫熟啤酒。因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,所以胖人饮用较为适宜。

  干啤酒 适合怕胖者饮用。这种啤酒源于葡萄酒,但酒中所含糖的浓度不同。普通的啤酒还会有一定糖分残留,而干啤酒使用特殊的酵母,使剩余的糖继续发酵,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖的人饮用。

  低醇和无醇啤酒 适合妇女、儿童饮用。利用特制的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用。 曙光


 
  

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