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2007年8月9日 星期 放大 缩小 默认

今夏,与洋葱一见钟情


    与洋葱一见钟情

  小外甥女高考刚完不久,等发榜那几天,吵着闹着要我请她吃大餐作为嘉奖。看小妮子高中三年埋头苦读,总算“功德圆满”,满足一下她的愿望也合情合理。

  小妮子其实早就搜罗好了美食地点。还故作神秘,只是一个劲儿地说:“小姨,我们俩的眼光很像,我喜欢的餐厅,你一定中意。”

  看她好不得意的样子,我的兴致倒被勾了起来。遂她的愿先在附近的锦江乐园疯玩一阵后,开车至南方商城,四处可见的桃红色醒目广告立即跳进视野,小妮子窃笑道:“看到洋葱餐厅的架势了吧?!”

  电梯直达五楼,穿过人声鼎沸的永乐家电和汤姆熊欢乐世界,还以为小妮子又要带热晕的我去玩了呢,她却拖着我直奔新世界影院东侧,顺着一条通透的走廊径直来到了洋葱餐厅的正门。小妮子煞有其事地告诉我,这是一家主营粤菜的餐厅,已经是第五家分店了呢。新装修的餐厅果然明亮通透,一排窗景房早已坐满顾客,水晶珠帘剔透晶莹。玻璃滑门上桃红色的挖空洋葱头很是可爱,还有一排黑与橙相错的隔间,别致时尚的设计很符合年轻人的审美观。正巧坐在珠帘处的顾客用餐完毕准备离场,服务生见我们中意此座,微笑着请我们稍等片刻。

  先点了两份餐厅夏季主推的杨枝甘露,酸酸甜甜的味道非常开胃。随后选择服务生推荐的“港式九肚鱼配薯条”,九肚鱼就是香港版的“龙头鱼”,肉嫩似豆腐,它不同于麻辣鱼、松子鱼的味重酸甜,切成块的九肚鱼被炸成金黄色,隐隐露出白嫩的鱼肉。小心地用筷子夹起一块,放入嘴的刹那,椒盐味、奶香味顿入,酥脆的外皮仍与牙齿交错间,滑嫩的鱼肉早已融化。舔一舔嘴唇,椒盐的鲜辣味齿留余香。

  另一份值得一荐的菜式叫“七彩茶树菇炒猪颈肉”,猪颈肉的嚼劲与九肚鱼截然相反,脆香紧致的肉感配上健康营养的茶树菇,加上烧汁的香浓,令整盘菜都光鲜四溢。

  耐不住美食诱惑的我们又在餐后点了一份甜品,“鲜芒椰汁雪糕紫糯米”,有点类似阴阳图的造型,芒果粒的黄,椰奶的白与血糯米的紫搭配一起颜色甚是好看,入口丝滑甜蜜,沁人心脾。

  回家路上,小妮子不断怂恿我下次再带她来洋葱吃饭,早就被这里的菜式和店面设计俘获了心的我,怎有说不的理由?

  洋葱各门店地址

  店名:南京西路店

  地址:南京西路881号3楼

  订座电话:62675478

  店名:龙之梦店

  地址:长宁路1018号龙之梦购物中心8楼

  订座电话:52398668

  店名:大上海时代广场店

  地址:淮海中路99号大上海时代广场L401室

  订座电话:63910006

  店名:五角场店

  地址:邯郸路600号万达商业广场第一食品3楼

  订座电话:33620147

  店名:南方商城店

  地址:老沪闵路7388号5楼电影院东侧

  订座电话:64122231

  营业时间:10:00-22:00

  人均消费:午餐人均25-30元之间,晚餐60-70元之间


 
  

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