龙眼与阿胶成汁相配伍，治疗心悸失眠，头晕等症。过去岭南人尤其是广东人多用此方，因为所用龙眼必须为鲜龙眼。现如今货通天下，朝发夕至，北方人也可以享用了。

　　《本草纲目》说：“龙眼，安志强魂，通神明。”用现在的语言解释，就是龙眼有养血养心之功，尤其是妇女产后补血以及心悸失眠者对龙眼更为适用，在岭南一带，这是家喻户晓的常识。

　　阿胶与龙眼这一功效有相似之处，《本草纲目》称赞阿胶为“补血圣药”，是补血类之至尊，与龙眼相配伍，组方简明，制作方便，是普度众生的良方。

　　民国时广东有个军阀，有“土皇帝”之称。此人好的是一口大烟，整日里吞云吐雾，日子久了，心悸心慌，日间心神不定，晚上更是烦躁难眠。后来吃龙眼阿胶汁，觉得很有效力，几乎不可一日无此君。

　　但在岭南，此方最常见的用处，还是助力妇女产后康复之用。盖因妇女产后，体力如不复原，血虚现象严重，可用龙眼阿胶汁，此方用物极少，功效却很显著，味道可口，是妇女产后良方。

　　至于治脱发，治失眠以及头晕，也是龙眼阿胶汁可以担当者。凡血分不足者，容易面色发黄，四肢寒冷，俯首取物时甚至眼前突然一黑，都是因为血虚之故。龙眼可安志强魂，通神明，而阿胶为补血之圣药，两者真是天造地设的一对。

　　此方简明，配伍材料是鲜龙眼肉30克，阿胶10克，白蜜稍许，纯净水适量。制作简易，先将龙眼肉入搅拌机搅拌成汁，倒入杯中待用；阿胶入锅上火，溶化成液体与白蜜一起淋入杯中，注入纯净水调匀即成。

　　其功效，龙眼能养血润燥，阿胶可滋阴养血，二者合用可滋阴养血，清热生津，真是家庭常备之良方。

　　故事结尾，我们重温药圣李时珍《本草纲目》中那句名言：“阿胶本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’。”寻觅民族瑰宝，知其源头出处。