本报讯 夏季持续高温，影响人体的正常新陈代谢，是心血管疾病的高发季节。进入７月以来，仅北京天坛医院收治的心血管病人就比平时增加了三成。。

　　心血管疾病成“头号杀手”

　　据流行病学研究显示，我国心血管病的患病率、发病率、死亡率呈逐年上升趋势。近年统计，我国心血管病死亡人口占死亡总人口的40％。在世界心脏联盟公布的全球心脏健康调查结果中：中国城市40岁以上人群中，62％的人已存在心血管疾病危险因素。

　　夏季，由于天气炎热，心脏负荷加大、供血不足以及血液黏稠度增大，更易发生心血管疾病。再加上饮食的不当，心血管病人的夏天就会更为“难耐”。

　　爱“心”首要“管住嘴”

　　中老年人是心血管疾病的危险人群。专家认为，清淡健康的膳食结构是预防心血管疾病的“制胜法宝”。

　　首先，食材的选择要有营养、易消化，同时又要清淡。其次，食用油的选择也十分重要——人体７０％的脂肪酸都来自食用油，夏季食用油的科学选择直接影响着人体健康。

　　实验证明，由亚油酸、维生素Ｅ、植物甾醇构成的金龙鱼“三重营养组合”不但富含人体所必需的不饱和脂肪酸和维生素E，且含量高达80%以上；亚油酸又是人体自身不能合成的必须脂肪酸——具有降低人体胆固醇、降血压、软化血管等作用。

　　中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所在北京举办的研讨会中指出，维生素E具有软化血管、对心脑血管疾病具有明显的预防作用；美国食品与药物管理局ＦＤＡ已批准加入植物甾醇或甾烷醇酯的食品可使用“有益健康”的标签。

　　在“三重营养组合”的护航下，金龙鱼玉米油清新天然的口味不但使人胃口大开，更具备了显著的“健康个性”，倍受中老年人的青睐。

　　护“心”还须“迈开腿”

　　专家提醒，要预防心血管疾病，不光要“管住嘴”，还要“迈开腿”。研究证明，中等运动强度活动者，患心血管病的风险和冠心病的发病率比体力活动不足者明显减少。

　　作为北京2008年奥运会食用油独家供应商，金龙鱼响应国家体育总局的号召，陆续在全国推动“万人健步走运动”和“柔力球”运动，受到了众人积极响应。

　　如今，“管住嘴，迈开腿”已经成为很多中老年人保护心血管健康的“六字箴言”，夏日炎炎，注意清淡饮食并适量运动，过一个清香健康的舒爽之夏。