按晋江风俗，中秋节，家家户户要烹蒸一锅番薯芋头，供全家人食用。传说土地公主张天下人人丰衣足食。土地婆却说：如果人人丰衣足食，将来女儿家都要出嫁，找哪个穷人来替她们抬轿子？土地婆主张天下富的富上天，穷的穷寸铁。土地公认为这太过份，民以食为天，就赐给穷人番薯芋头抵半年粮。人们感谢土地公的恩德，过节都要用番薯芋头祭祀他。