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2007年9月18日 星期 放大 缩小 默认

射阳大米 问鼎中国名牌 浦口大枣 个头堪比鸡蛋

刘泱 王永林


  本报讯 金秋季节,江苏射阳百万人民圆了一个梦。经过多年努力,培育出绿色食品“射阳大米”。“射阳大米”在全国300多家同类产品中脱颖而出,日前被国家有关部门授予“中国名牌”产品称号。这是江苏省粮油类第二个中国名牌产品,也是全国第一个以地名注册品牌的中国名牌产品。

  射阳县濒临黄海,气候和水土非常适宜水稻生产。射阳县根据市场的需求,人民生活变化,不断更替和改进水稻的品种。为此,射阳县政府独树一帜,到上海、南京、苏州等大中城市举办大米品尝会,让市民对不同品种的大米进行现尝现评。以此为依据,结合市场调查,确定水稻种植主打品种为“武育粳三号”,要求种子经营单位保证种子纯度,防止其他品种混入,确保上市大米的整体质量。

  在此基础上,全县着力在“露天工厂”打造优质稻品精选优良品种,改进栽培方法,推广先进种植模式,减少化学农药使用量,改用生物农药;减少无机肥用量,增施有机肥;推广无公害种植模式。对水稻种植品种、肥料施用、稻米检验、农药残留等制定整套标准,积极推行无公害标准化生产,使“射阳大米”的整体品质不断提升。   (陈昌银 刘海月)

  本报讯 一粒枣子,个头堪比鸡蛋,味道还十分甘甜。记者近日从位于浦口的南京青年果树研究所看到,这里培育出的世界上最大的枣子熟了。这种被称为“世界第一大”的霸王枣真的很大,随手从树上摘一个,都有小鸡蛋那么大,一只手只能抓得下二三个。

  据南京青年果树研究所所长马飞介绍,发现霸王枣的过程很有意思。马飞的老家在泗洪,泗洪有一个小村子,有文字记载,那里从明朝就开始向皇帝进贡枣子。到上世纪70年代,由于人为破坏,加上枣树染上一种“枣疯病”的绝症,当地的贡枣树几乎全部枯萎死去。1982年,当地进行果树资源普查,发现居然还有一棵贡枣树活着,而且结的果子特别大,味道也很甜。从1982年发现幸存的贡枣树之后,马飞便开始钻研如何对这个优质品种进一步改良。耗时8年,终于改良出霸王枣,并成为江苏枣类代表性的优良品种。因为枣子个头实在是大,另外,这种大个枣子来自霸王项羽的故乡,又在霸王自刎地乌江附近栽种,因此就有了“霸王枣”这个名字。

  现在不仅在泗洪有一定规模的霸王枣,南京的六合、江宁、溧水、浦口都逐渐有霸王枣的身影,已经形成了特色的枣子产业。(刘泱 王永林)


 
  

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