文 / 西坡

　　和粽子一样，月饼也是文化含量很高的食品，而且比粽子更具文化底蕴。粽子是端午的符号，月饼是中秋的符号。吃粽子是为了纪念屈原，吃月饼是为了祝愿团圆。相比之下，月饼覆盖的人群更多。“明月几时有，把酒问青天。”这话哪能这么说？酒是常馔，和中秋没有定规的对应关系，而月饼则不然，一般只在中秋的时候才大规模地应市，所以，应该是“把饼问青天”才对嘛！

　　现在，不少人对于把月饼或月饼提货劵送来送去的现象颇多腹诽，我以为不必太过计较。原因是，平时人们把食品送来送去，大多视为畏途，烦恼不堪，“文不对题”者不在少数。送礼的关键在于送对，而不在多少，一旦送错，或者送而无用，彼此难免增加心理负担，好比送梳子给秃子，好事办成了坏事。送月饼就无所畏惧，有时途虽殊而旨归同，一片心迹，一种祝福，意犹未慊。行贿不够格，拍马谈不上，送者从容，受者坦然，人际关系，或许就在这一盒月饼的往来当中润滑起来。

　　或曰，如此循环往复，岂不是浪费资源？倘若以此考量，许多事情都无法成立。我听说过有食品企业月饼卖不掉而充猪食，从来没见过普通人家因为月饼太多而饲以垃圾桶的。经过流转，那些社会关系单纯、生活窘俭之家，或能成为“月饼链”中的一个环节，各得其所，尽管往往总是终端。为什么？因为月饼是有生命、有感情灌注的食品。人的同情心在这个节点，焕发出最自然而又最真诚的光芒。

　　多年以来，月饼有所以令我不爽者，在于它“附加值”的增强。原本我比较喜爱的“百果”“金腿”“细沙”等大路货，由于“附加值”不高而被看作“贱值”，极少配伍，而所谓的“蓉”啊“酥”啊大行其道，更有“鱼翅”“鲍鱼”乃至“内含”名酒、名表、首饰者，明明是高级冰淇淋，也要赶一趟“月饼”的浑水。对于某些精于折冲樽俎、长袖善舞的人来说，那是极好的“对冲”工具，对于普通消费者来说，却是选择空间被挤压，无缘口福。这是和中秋节的和谐主题相背离的“恶作剧”，我们应当感到不安。

　　经验告诉我们，月饼当中的高级者，常常就是吃口不佳、味道不正的代言者。我想，许多人大概会对此深表同情的。我们需要在这小小的月饼上面体现出一种“千里共婵娟”的广大亲切，而不是“高处不胜寒”的偏执傲慢。