文 / 庄林

　　到了西双版纳，听说勐海有一株1700年的老茶树，如今仍然枝叶葱茏，用它的栗粒做成红茶，清香奇绝，堪称上品。同行的老王，到过不少国家，对于中外茶道，颇有研究。听到这一消息，极力怂恿我同去访幽探胜。由于我神经衰弱，素少饮茶，因此兴致不高。无奈他好说歹劝，只好抄一把伞，在当地友人老冯的陪同下，乘车上道。

　　一路上山高山低，峰回路转，入眼尽是苍翠欲滴的热带雨林。

　　转过一个山坳，老冯指着一棵参天大树说道：“那就是老茶树!”

　　定睛看去，它老人家足有30多米，有十层楼房那么高。树干作几股合抱的姿式，其中一股已经干枯，其他的竞相摩天，气象不凡。苍老的树干呈铁黑色，由于雨渍，生有一层细苔。老王拍着树干，赞叹不已，仿佛见到一位久仰的伟人，一时激动得竟说不出话来。

　　老冯是云南的茶叶通，如数家珍地介绍说，云南是世界上茶树的原产地，早在1700年前就有茶树栽培。南宋李石《续博物志》中就有：“西藩之用普茶，已自唐朝。”这里所说的普茶，就是闻名遐迩的云南普洱茶。

　　对于它的好处，古人也多有吟咏。宋朝的王禹就曾有“香于九宛芳蓝气，园似三秋皓月轮，爱惜不尝唯恐尽，除将供养白头亲。”可见当时世人的珍视程度。

　　不知是话中带茶，还是林中酌韵，总觉得有一股淡淡的馨香，飘逸左右，令人称奇。

　　老冯邀我们去附近一家傣楼避雨，品茶。

　　傣楼隐于竹丛棕榈之间，浓绿被迷濛的雨雾一晕染，更具朦胧美的神韵。刚踏上竹楼的楼梯，老冯就叫道：“老来涛，我给您领客人来了。”随着应声从里面走出一位慈眉善目的老人，连连说道：“欢迎，欢迎 !”

　　“老来涛，您是远近闻名的焐茶能手，我这两位朋友，是闻名来品茶的。”老冯笑呵呵地说。

　　“你们是吉祥的鸟儿，请都请不到，山野之茶，怕怠慢了客人。”老人拨一下火，朝卧室喊道：“玉为，快把泡茶的壶取来。”

　　老人的小女玉为姑娘一手挽着发髻，一手端出壶来。

　　提壶斟茶，未及挽好的秀发，拖于腮边，艳红色的茶水，泛着极细的泡沫，散发着一股香气。

　　“好茶!好茶!”老王呷了一口，赞道。我一向不善饮茶，只觉得酽了点。

　　“你不晓得，”老王显然在为我指点迷津，“茶分三种，红茶、绿茶，花茶，这云南红茶制作别有一番工艺，浓烈不失其清香，为茶中上品，慢慢地品，自然会领略它的好处。”玉为姑娘见老王夸他们茶好，两眼放光，说道：“茶好，水也好哩，这水是用香竹从山泉引来的呢。”

　　“小女子又多嘴。”老来涛不无得意地嗔了爱女一句。

　　喝到得意处，老王兴致顿高，说道：“我今年去土耳其，曾在一位朋友家作客。那位朋友，神秘地说‘今天我请客，喝红茶!’我心里犯琢磨，喝红茶几乎是土耳其的一项‘国习’，这位朋友故作玄虚，不知卖的什么关子。接着，朋友冲好一杯，郑重地递给我：‘请’。我呷了一口，似有所感，但又茫然。土耳其朋友哈哈大笑，拿出精美的茶叶筒让我看，我一看，竟惊呆了，原来是云南红茶。那又香又酽的茶水哟，把一个游子的思乡情绪勾得那样浓，那样浓……”

　　玉为姑娘望着老王动情的样子，咯咯笑着：“既然好，走时送您两竹筒，出国时带上，免得忘了家乡。”竹楼飘起一阵欢笑。