天然蜂胶是由工蜂采集植物的树皮、幼芽、花蕾等分泌物中的黏性树脂成分，与蜜蜂的上颚腺分泌物、蜂蜡等相混调和而成的一种褐色胶状物，含有30多种黄酮类活性物质、多种氨基酸、多种维生素和矿物质。

　　在欧洲，人们把蜂胶比喻为“紫色黄金”。国外许多学者的大量实验已经证明，蜂胶对各种细菌、真菌、病毒等均具有杀灭或抑制作用，能有效保护胃肠道。蜂胶还能通过阻止脂质过氧化和调整体内的谷胱甘肽水平，有助于保护肝脏。此外，已被证明抗癌有效的12种黄酮类化合物中，蜂胶就含有其中的7种。美国的科学研究还表明，蜂胶能保护细胞免受氧化损伤和突变，对某些癌细胞有抑制作用。

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