文 / 丁 汀   垂 馨

　　上海“瑞莱新侨”食品，其前身就是享誉沪上的“新侨食品”。16年前，“新侨”食品以独一无二的雄姿，在上海浦东的热土上展翅启程，成为第一家由外资经营管理，专业从事生产、销售各类中西式糕点的企业！

　　“瑞莱新侨”唱新歌

　　隆重推出“益乐多”

　　岁月如歌，持续发展壮大的“瑞莱新侨”食品今天再次以全新姿态，隆重推出融健康、创新理念的“益乐多”蛋糕。

　　“益乐多”蛋糕的奶油中添加了“国内首创、国际领先”的专利优质菌种——双金LA-BB菌（嗜酸乳杆菌和两歧双歧杆菌）。双金有益菌与人体有极高的亲和力，添加到蛋糕中能促进消化吸收。作为人体必需的有益菌，一方面消灭有害菌，保护营养不被“偷走”，同时又能帮助肠胃消化奶油等含油脂和糖的成分，分解成对人体有益的维生素、肽和氨基酸，能降低脂肪，保持肠道微生态平衡。

　　今年“国庆”期间，“瑞莱新侨”推出的“益乐多”蛋糕有紫薯、南瓜、酸奶三种口味可选，并已悄然成为沪上俏丽女性的“新宠”！其内含的优质菌种是经过国家权威机构认证的健康食品。其全新的口味，介于奶酪和冰激凌之间，口感更为绵长润滑、细腻香甜；“益乐多”蛋糕的规格有6~12英寸不等，如果您是独自享用，那口味相同、小块的“益生菌冰点”系列倒是不错的选择。

　　也许有人会担心，高科技的含量、考究的制作，会不会使“益乐多”的售价比其他蛋糕贵呢？不会！因为事实上，“益乐多”的推出是“瑞莱新侨”追求创新、感恩新老顾客的一份真情实意，价格虽与其他蛋糕一样，但却能让每个消费者得到又一份绿色、健康的呵护。

　　“益乐多”健康蛋糕既给了大师们一个更大的创造空间；也给了“瑞莱新侨”又一个独创的机会；更给了食客们一份全新的健康美味体验！之所以选用南瓜、紫薯做配料，因为，它们是众所周知的高纤维绿色食品。

　　其中，紫薯被世界卫生组织评定为人类最健康食品。它的天然紫色，为“益乐多”蛋糕平添了一份雅致；至于南瓜，则能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，并助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。最后，漂亮美眉一定爱听，此二物本身帮助消化、益于减肥，且自带甜味，做成的蛋糕，其糖分的比例也相应减少；品着“益乐多”，你依然可以说：“好身材也可以吃出来”！

　　值得一提的是，“益乐多”蛋糕坯子中添加了大豆蛋白，并以低聚果糖替代了白砂糖，经过上海市质量监督检查技术研究院的检测，和其他普通产品相比，“益乐多”蛋糕中的蛋白质含量增加32.5%、膳食纤维含量增加10%，而蔗糖含量则下降了6.8%。

　　继往开来

　　“瑞莱新侨”创辉煌

　　日臻壮大的“新侨”之所以能有如此的大手笔创新，当然是依托着深厚的企业文化和强大的工艺技术力量。如今“瑞莱新侨”更是承载着继往开来、励精图治的重任。眼下的“瑞莱新侨”已拥有2万多平方米的生产基地，并创建了集生产、娱乐、园林为一体的现代化绿色中央工厂，已成为焙烤业现代化生产的典范企业，并建成了近百家直营门店的销售网络，形成了以上海为中心，辐射长三角地区的强大销售链，并在南京、常州、苏州等地都建有旗舰店、品牌店，年销售额一举售突破1.2亿元。朝气蓬勃的“瑞莱新侨”人始终以“创品牌、拓市场”为战略主导，坚持“没有最好，只有更好”的质量方针，领先于业内通过了ISO9001和HACCP质量体系认证，2006年又首家通过了ISO22000食品安全管理体系认证，树起了食品行业追求品质管理的新标杆。

　　16年以来，“新侨”连续八年荣获中国名牌月饼，连续四年荣获上海市名牌产品、连续两届荣获中国国际烘培技术比赛团体金奖及名列全国十佳特色饼房的荣誉，这无不渗透着每一位“瑞莱新侨”人的智慧和辛劳，尤其，作为企业的领头羊，充满朝气的年轻老总陈先生不无激动地表示，过去的辉煌已成为历史，我们将全力打造上海精英品牌，强力推动品牌知名度的传播。眼下，我们正以每月新开5～6家直营店的速度推进，计划三年内开出300家，从而让“新侨”真正成为深入人心的上海名牌食品！

　　“瑞莱新侨”温馨提示消费者：无论团队、零星消费者购买益乐多，请拨打我们的订购热线：021-52379986，并请认准外包装上“益生菌”字样的标志。