渐入深秋，又将进入传统的进补季节。这几天，沪上一些老字号的中药店、国药堂前来配制中药膏方的市民络绎不绝。已有125年历史的“蔡同德堂药号”坚持以传统的方式煎熬膏滋，从下料到收膏装入容器全用紫铜大锅，并配有恰当的火候，使锅里煎熬的中药材更好地发挥其药效作用。

　　图为已有125年历史的“蔡同德堂药号”的工作人员正将根据膏方配好的膏滋对号放上柜架                     杨建正 摄影报道