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2007年11月21日 星期 放大 缩小 默认
统一收集病死生猪集中处理,消除肉食品安全隐患
崇明将建病死禽畜无害化处理站

姚丽萍


  本报讯(记者 姚丽萍)崇明病死禽畜无害化处理站已完成规划,进入建设前期准备阶段。今天上午,市农委有关负责人透露,为防止病死猪流入市场,彻底消除肉食品安全隐患,市农委正从3个方面加强安全监管措施。

  病死生猪究竟如何处置?一直是公众关心的食品安全问题。日前,市政府办公厅复函《市十二届人大常委会第36次会议关于健全与完善食品安全监督管理情况报告的审议意见》提出,由于动物疫病以及饲养管理等原因,本市生猪死淘率大约在10%左右。按照有关规定,对病死生猪的无害化处理方式主要有:深埋、焚烧和化尸池处置,目前以深埋为主。由于利益驱动,一些养猪户诚信和自律意识差,不法分子有可能收购病死猪加工后通过地下渠道进入市场,造成食品安全隐患。因此,对病死禽畜实行无害化处理,是动物防疫和畜产品安全监管的重要环节。

  市农委有关负责人向本报记者具体介绍了正在推进的3方面监管措施——

  ● 加快崇明病死禽畜无害化处理站的建设。目前,这个建设项目已进入前期准备阶段,规划已完成,环保评估也已通过。

  ● 落实专门机构负责统一收集病死畜禽,集中焚烧处理。具体的做法是,区县动物卫生监督部门负责,配置专门车辆和人员,负责定期上门收集,统一送无害化处理站处置。目前,青浦、闵行等区已完成试点,接下来要全市覆盖。

  ● 落实专项收集和处理经费。对收集处理的车辆,由市财政安排资金一次性解决。人员和日常运转经费,由区县动物卫生监督部门报请区财政解决,列入年度预算。


 
    

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