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2007年12月3日 星期 放大 缩小 默认

食山芋治便秘

张学敏


  ◆ 张学敏

  山芋所含的各种成分对人体的消化系统,特别是肠道的畅通起到的“积极”作用,笔者作为受益人略说一二。

  一年四季,365天,每个人天天都要三餐进食——纳新。但并不是人人都能“吐故”顺畅。

  笔者过去就有入秋之后“吐故”困难——便秘。近年,自山芋上市开始,几乎天天吃山芋汤(汤少一点,山芋500克),几乎已经形成一种积习“难改”的“嗜好”,几年来入秋之后的便秘情况没有了。

  细细探究,山芋富含利于通便的纤维素。我在切山芋时都能发现那些纤维;这些纤维的功效可能与绿叶菜里的纤维一样,是人体消化道里的“营养素”。另外,山芋里含有一定量的天然糖,这种“糖”比加工后制成的糖更洁净也更益于人体吸收。

  如果你有便秘,不妨一试。但不是食一次就立竿见影的,坚持数日,我想会有效果。


 
  

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