冬季人们易患咳嗽，但有人不爱吃药，其实饮食疗法也是个不错的选择，除了“止咳好手”香梨之外，果仁、百合也能有效预防咳嗽。在此向大家介绍五道止咳的饮食疗法：

　　罗汉雪梨饮  将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进砂锅中，加水，放在火上，先用大火，待其开锅后，改微火，煮20-30分钟，将水沥干，待其温度适宜时，即可饮用。

　　蒸梨  将梨洗净去核，再取川贝母3克、百部6克、陈皮6克洗净后，放入梨中心，上锅蒸熟，每日食用一个。蒸梨止咳化痰，对支气管炎的咳嗽，有痰不易咳出有较好的疗效。

　　三仁粥  选上好白果仁5克，甜杏仁10克、胡桃仁10克，粳米50克。先将三仁洗净，放入锅中加水煮20分钟，再将粳米放入，再煮至米熟，即可食用，或加少量冰糖亦可。

　　银耳百合欢  取白木耳10克，清水泡发几小时，放入碗中，加冰糖26克、百合10克，将碗放入蒸锅中，隔水炖1小时，拌入蜂蜜，每日晨起空腹食用。有润肺止咳平喘的作用，适用于干咳少痰、咽干气喘的咳喘病人。

　　芦根粥  取鲜芦根150克，洗净切断，与杏仁10克同煎取汁，放入粳米50克，煮粥，至米熟粥成，即可食用。此粥用于咳嗽、有黄白痰、咽干、口喝等症状的患者。 史婷婷