*ST，通常是指公司经营连续三年亏损，预警退市的股票，曾经，我就是用这个带星号的ST股来形容自己，因为那身肉，已经不仅仅危害到我的形象，还让我陷入了亚健康的迷阵。

　　或许是周围的人呵护我，他们从不忍心说我胖，当我稍微流露出对肥胖的反感时，大家会用“胖很可爱”来“骗骗洋人头”。吃了那么多年糖衣炮弹，我渐渐麻木，还真以为自己是金三顺。

　　直到有一天去食堂吃饭，连平常总爱在打菜时给我加量的陈叶楼师傅也对着我摇头时，我才意识到，是时候“摘星脱帽”了。陈师傅是第一个叫我“胖小姐”的人，要知道，周围那么多同事，这个绰号可不怎么好听，他不管，照样叫着。我点菜的规矩，老朋友们都晓得，说简单也简单，只要几个荤菜就打发了，说难也难，一餐无肉，我就急得双脚跳了。

　　那天中午加班，赶到食堂时荤小菜售罄，我一气之下，扭头便走，却被陈师傅叫住：“胖小姐，今朝的芹菜大师傅烧得味道特别好！”芹菜我从小就不爱吃，梗子粗粗的，进了喉咙总觉得会卡在那里，吐不出，也咽不下。“你不在食堂吃，又要到外面买珍珠奶茶、千层饼吃啊？”陈师傅说中我心思了，我刚想点头，他已经拿起了大餐盘，舀了一大份芹菜炒豆腐干和豇豆，送到我手里，“那些垃圾食品对侬身体勿灵额。听我的，吃素菜，减肥！万一吃勿饱，再喝杯酸奶，足够了！”老爷叔辣手，食堂的生意兜得真牢呀！眼下肚子饿得咕咕叫，老爷叔又这么恳切，先将就下算了。这一吃，可谓开启了我就餐历史的新篇章！原来，芹菜在豆腐干的关照下可以如此水润充满嚼劲，清爽清脆，而豇豆呢，带点蒜香，炒得烂烂嫩嫩的，居然能吃出肉味。吃晚饭，揉揉肚皮，打声饱嗝，这人生第一顿全素宴吃得也蛮惬意的嘛！我开始抱怨母亲，为什么她总把荤菜料理得那么好吃，而把蔬菜当作二等公民，害我这么多年来总戴着有色眼镜看待蔬菜。

　　匆匆离开座位，充满感激地望了一眼陈师傅，想不到又被他“批评”了，“吃这么快？减不了肥！”灰溜溜地踱出食堂，我开始反省体重直线飙升的原因大概就在于我太放纵自己了，任由贪婪的食欲左右肚子的容量。周末加班，食堂没有平时那么忙，陈师傅要是有空，就会跟我随便叨几句，他的话题大多是围绕饮食健康展开的：日本人为什么爱吃鱼；油炸食品对人体的危害性；哪些蔬菜水果能减肥等等，每次都听得我两眼发光直点头，感慨单位将这么一位营养专家安插在了食堂，有些可惜，却惠了民。

　　如此两个月后，陆续碰到久未谋面的熟人，他们当是最有发言权的了，“你瘦掉点哎，怎么减的？”那么异口同声，那么诧异，不像三人成虎。“摘星”尚算成功，“脱帽”仍待努力。

　　减肥这件事，我依旧没有刻意，只是在端起碗的时候遵照陈师傅的叮嘱，有这样一个人这样关心着我们的健康，再不自律，说不过去了吧。

　　明起刊登一组《我的移动好生活》。