克莱恩从小爱吃糖,29岁时他突发奇想,想开一家只卖糖豆的商店,并制作一种全新口味的糖豆。
一部电视情景喜剧中提到的歌手利德·贝利(Lead Belly)给他留下深刻印象,于是他用Belly为糖豆名字后半段,前半段的Jelly则意为果冻。
克莱恩最初设计了8种口味“吉力贝”糖豆,分别是樱桃、橘、柠檬、青苹果、葡萄冻、甘草、果汁汽水、奶油苏打水。如今“吉力贝”口味已经增加到50种,其中梨味是他最爱。