巧克力一直以来被称为美容神器，主要就是因为巧克力中含有丰富的可可多酚。这是植物为了抵抗紫外线的氧化而具有的天然植物防御机能。除了可可多酚外，巧克力中还含有儿茶素、异黄酮、芦丁等生物碱存在，而这些生物碱都具有强大的抗氧化能力，能够有良好的抗老化、助美容功效。红酒因富含多酚而著名，但巧克力中含有的可可多酚比红酒中更多，黑巧克力中的含量尤其可观。

　　美肌的另外一个大敌就是便秘，出现便秘的原因很多，膳食纤维的缺乏是造成便秘的重要原因之一。但是巧克力中却含有大量膳食纤维，适量吃巧克力就能够补充一部分在日常饮食中缺乏的膳食纤维。加上巧克力中还含有铁、钙、镁、锌、钾等矿物质，有助于促进肌肤新陈代谢，同时消除肌肤水肿，还具有缓解压力、恢复疲劳的功效。

　　巧克力并不适宜多吃，但对于女性白领们来说，巧克力是一个不错的零食，每天在工作间隙吃一小块黑巧克力，不但能够补充糖分和营养，还能够摄入足够的美容营养素，促进美容美白，抗击衰老和各种皮肤问题。