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2011年09月01日 星期四 放大 缩小 默认   
名人家厕所里的风景 2
  ◆妹尾河童 著

  ◆林皎碧 蔡明玲 译

  诗人高桥睦郎家

  询问诗人高桥睦郎是否愿意接受采访,他答道:“虽说是‘诗人的厕所’,却是间稀松平常的厕所。如果这样也可以,非常欢迎!但能否事先告知时间和日期?”原本就会选他方便的时间造访,但从“事先告知时间和日期”这句话里头,就可以知道他不单是调整行程而已,连让我们见识厕所的方式也会隐含着高桥式的美学。 

  关于茶道精神,有这样的说法:“说到茶道,主人有三项要用心招待客人的:酒、饭、雪隐。”利休在茶会当天,除了酒和料理之外,他最用心的就是雪隐(厕所)的清洁了。这是他身为主人招待客人的心得。客人看见厕所后也会感叹主人的用心,而生“瞻仰雪隐”之心,这是茶会中接受招待时的礼仪。如果是高桥先生的话,我想他大概会焚香什么的吧,结果却非如此。 

  “问你来的日期和时间,是为了要准备料理。”原来如此。茶会中都会附带酒和饭。真不愧是高桥先生啊。正这么想的时候,他接着说了:“我要你把米变成异物、留在我家后,才让你回去。”与米相异之物,意思是“粪”。真是败给他了。从他对采访厕所说了“OK”之后,全部都变成像在玩高桥睦郎式的游戏。 

  他的寓所在神奈川县逗子海边的谷户内,是一栋西洋式两层建筑。目标厕所在一楼工作室深处。打开涂着蓝灰色油漆的门,发现地板和墙上的瓷砖全是粉红色的,让人吓一跳。“这是高桥先生喜欢的颜色吗?”“不是,搬来时就这样的。”这房子是三年前画家朋友卖给他的。不过他也觉得这个颜色蛮有趣的,所以就尽量搭配成套。卫生纸、拖鞋、马桶盖,全是粉红色。捡来装饰用的、已经不会走的时钟,坐在马桶上会吊在眼前的手册、铅笔,也全是粉红色,还真彻底啊!摆在柜子上或窗边的饰品,也无不令人觉得“果然是诗人的厕所”! 

  在相片、明信片上头写着三句拉丁格言。梅普尔索普拍摄的男人屁股上是“mementoexcrementi”——“想想大便吧!”意思近似“就像活着时要想到死亡,吃东西的时候也要想到排便的情况”。印着达·芬奇《最后的晚餐》的明信片上写着:“大完再吃吧!”而指着12点不动的时钟钟面上也写着:“有进有出”。 

  看到我在抄那些拉丁文,高桥先生笑了出来。他穿着一件可爱的泰迪熊围裙,这当儿应该在准备料理的,却不时跑过来看我在做什么。他对我在采访时精密丈量厕所的尺寸好像很感兴趣。 

  不久,厨房飘来阵阵香味。“河童先生,差不多该吃饭了。边聊排泄的话题边吃吧!”在铺着地板的房间里围着矮桌开始吃晚餐。费尽心思安排的菜单有:生鱼片:在叶山的鱼寅买的;酒:立山一级;烤厚片油豆腐:油豆腐在逗子车站旁的相模屋买的;鲑鱼卵海带卷:金泽·浅田屋;酒盐锅:菠菜、油豆腐、乌龙面(富山的大门素面);奈良渍:奈良·森老铺;甜豆沙馒头:叶山·永乐家;“酒盐锅”是京都的家常菜。 

  “想请你吃的就是这道。”难怪高桥先生要这么说,因为真的是演出效果十足。掀开沙锅盖子,将1.8升煮沸的酒用火柴点着,“轰”地一声冒出一道火柱。房间里头灯关掉,熊熊火焰让人看得入迷。火烧了5分钟才熄灭,然后在酒里滴进酱油,轮流下菠菜和油豆腐,撒上山椒粉和生姜食用。最后放乌龙面。做法很简单,不过很好吃。 

  高桥先生在北京买的陶猪,是汉朝陪葬品的复制品,他非常喜欢。中国有用人粪当饲料的猪厕所;高桥先生家的猪则是用来固定住和食物有关的书。 

  “在厕所里摆着堆粪虫和猪,这也是你热衷的把戏吧!”堆粪虫是一种把大便滚成圆球的昆虫。古埃及人把那颗粪球看做太阳,因此捧着太阳的堆粪虫就成了象征复活和创造的神祗。“我家厕所的守护神也是堆粪虫。此外,猪和厕所也有很深的渊源呢。”把猪围起来就成了“园”,这个字是厕所的意思。因为古代中国是用人粪来喂猪的。从遗迹的出土物品意外得知,这习惯自很早以前就有了。 

  作家松村友视家 

  松村先生家是茶室风格的优雅建筑。“好像与和式厕所很相称呢!” 

  虽然我这么想,但现在在东京都内应该找不到和“厕”(Kawaya)词相称的和式厕所了。不过我却暗自想象,松村先生也许是个恋恋不舍旧式厕所的人。之所以会这么猜,是因为我想起他在汉城奥运会的摔跤观战记中这么写着:“日本以前摔跤很强,是因为蹲在和式厕所中自然能锻炼出脚力和腰力。现在一般家庭的厕所几乎都已由和式改为西式,所以,这项支撑了日本传统绝艺的因素已不再是确切可依靠的了。今后的摔跤,随着西式厕所时代来临,也必须重新开始。” 

  我一打开玄关的门,松村先生就说了:“厕所分为客人用及私人用的,先看哪一间?” 

  当然是先看私人用的。玄关的右边是起居生活空间,左边是工作室。在住家用的二楼的私人厕所并非和式,而是温水洗净及温风烘干的西式马桶。 

  一坐到马桶上,就看到正面墙上贴着标明截稿日期的纸头。果然是作家的厕所。当我正犹豫是否要照实画下,松村先生马上说:“没关系,画吧!”他很感兴趣地看着我工作,还反过来采访我关于描绘房间的方法。果然对什么事都抱着强烈的好奇心。 

  “一边看着截稿日期,一边构思内容吗?”“并不会一直想,但是在上厕所的短短时间里瞄到会留意说,‘也有这件事哦’,这样便会加深印象。截稿日期是一条非常不可思议的梦幻底线;如果没有它,搞不好一辈子都写不出来。要截稿了,所以会逼出一股力量,类似火灾现场常有的那种蛮力。那不是作家的酝酿功力,没那么高层次,而是会有梦魔或压力的,需要有相当的觉悟。” 

  “右边墙上像备忘似的纸呢?”“这是动笔前的准备阶段,把想强调注意的地方先记下来。比如《河川》和《厨房里》写的是小时候差点死掉的事情。去钓鱼时掉到河里,奇迹般地获救,或是掉进亲戚家厨房里的水缸之类的回忆。这些就像种子一样,会不会发芽完全不知道,只是突然浮现在脑海里的片段。” 

  如果写满了字便会换一张新的贴上,但不会将写过的重抄后留下。“忘记就算了。把它摆一边,重要与否自然而然会慢慢呈现,就像色泽有浓淡轻重。会消失的就让它消失,有时遗忘也是很有价值的。感觉上像在享受重要性浮现的过程呢。” 

  以浓淡来形容,让我联想到谷崎润一郎在《阴翳礼赞》中关于上厕所的段落。“每次被指引到古色古香、光线昏暗、打扫干净的厕所,总会被日本建筑的价值深深感动。虽然茶室也很好,但日本厕所是为了让人在精神上获得宁静休息而建的。……那种地方,最好还是笼罩在一片朦胧昏暗之中,究竟哪里干净哪里不干净,便模模糊糊不了了之了。” 

  松村先生也有同感。“如果可以铺张一点,倒是想盖间和式厕所呢,好呈现那种独特的厕所世界。我并不否定西式厕所,也不是想回到从前,只是像我在厕所里贴的纸条一样,那或许会让我想起一些关于日本早先的模样,印象深刻的回忆呢。” 

  松村先生从和式厕所谈到马桶座,再从马桶座谈到摔跤,接着又谈到进去被前面的人弄脏的公共厕所时的心情、旅途中的厕所等等,话题连串展开。 

  “搭新干线的时候,遇到标示厕所无人使用的灯亮起,便会想,刚才经过的那个女人是不是去上厕所呢?正想着人家刚回座马上就站起来会有点奇怪,那待会儿再去吧,没想到就见一个中年男人站起来走过去了。在那个男人后头用厕所有点讨厌哪,心里这么东想西想,时机就错过了。” 

  我是那种灯一灭就马上起身的人,所以听到有人是这样在思考厕所告示灯明灭的种种,这种作家的思路让我觉得蛮有意思的。 

  松树先生年轻时曾被厕所深深感动,由这件事可以瞥见时代的风貌,令人不禁会心一笑。 

  二十八九岁的时候,松村先生第一次搬到屋里有厕所的公寓住。在这之前的住处都得使用设在走廊的公共厕所,所以他觉得在房里有自己专用的厕所比附浴室还奢侈。那个令人怀念的地方,据说在东京都品川区的大井町。 

  说到大井町,就是松村先生得到直木赏的作品《时代屋的老婆》故事发生背景地。 

  摘自生活·读书·新知三联出版社出版的《窥视厕所》一书

     
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