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产茶制茶画茶写茶讲茶论茶——~~~
     
2012年10月14日 星期日 放大 缩小 默认   
产茶制茶画茶写茶讲茶论茶——
乌龙茶乡舞起“一条龙”
楼文彪
■安溪茶都景美茶香
■在茶都交易市场,秋茶丰收茶农高兴
■正是秋茶采摘时节,茶农在茶田里忙碌
■安溪万壶馆内收藏着30000只年代、形态、大小各异的茶壶
■第三届中国茶都安溪国际茶业博览会开幕
■在举源茶业专业合作社里,茶农在晾青茶
■一个个大缸里,放的是陈年铁观音
■安溪铁观音集团茶厂工人在精心制茶
  特派记者  楼文彪  摄影报道

  秋收时节,茶香安溪。来自全国40多家晚报的70多位媒体人日前走进茶乡,参加第三届中国茶都安溪国际茶业博览会暨“全国晚报记者‘走转改’赴安溪采访活动”,领略种茶人的风采、体验茶都的魅力。

  名茶故乡 人杰地灵

  安溪县置县已逾千年,它位于福建省东南部,与厦门、漳州、泉州为邻,被誉为“山上泉州”。这里不但气候温和,峰峦叠翠,空气清新,而且文化积淀深厚,素有“龙凤名区”之美誉,是闽南金三角中的一块宝地,也是“国家级园林县城”。安溪,也是中国乌龙茶(名茶)之乡、世界名茶——铁观音的发源地。安溪铁观音,名扬四海,香溢五洲,已成为中国茶叶的一张亮丽名片。安溪县的乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)已被列入国家级非物质文化遗产名录。

  传统茶业 涌动热潮

  安溪茶产业创造了多项全国第一,安溪铁观音荣膺中国茶界首枚驰名商标、中国世博十大名茶第一位等殊荣。在安溪的会展中心,建有国内最大的茶业集散中心,占地面积30亩,建筑面积达3.4万平方米。传统的茶产业,如今热潮涌动,安溪县政府启动了茶企新一轮发展计划,安溪铁观音集团等茶企正为此努力。

  茶叶文化 丰富多彩

  茶文化源远流长,如何在21世纪抓住机遇,发扬中华茶文化传统,是茶乡人面临的挑战。安溪茶产业的发展,借助了茶文化的继承和创新,凤山文化创意馆的建立就是其中的一个典型。该馆展现了茶文化与其他文化的交融,馆内有名家书画、工艺珍品、传统制茶工具等。此次茶业博览会,更是茶事活动精彩纷呈、文化交流热闹非凡,形成“一条龙”:茶多网揭牌开张、专题讲座启迪种茶人智慧、闽茶发展论坛汇聚茶界精英……

  由中国晚报协会、中共福建省泉州市委宣传部共同主办,安溪县人民政府、泉州晚报承办的“全国晚报记者‘走转改’赴安溪采访活动”,为媒体人提供了一次深入基层、了解基层的机会,也为记录茶乡、宣传茶乡尽了一分力。

     
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乌龙茶乡舞起“一条龙”
新民晚报目击A09乌龙茶乡舞起“一条龙” 2012-10-14 2 2012年10月14日 星期日