饕客吃遍全国地方特色

　　金华的火腿，哈尔滨的大米杂粮、食用菌，云南的蒙自石榴、韶通核桃，阿克苏的苹果、红枣、香梨，山西的灵丘苦荞、平遥牛肉……不出家门，却想吃遍全国的特色年货？新春大联展用琳琅满目的农产品满足这一需求。

　　从主办方处获悉，本届大联展共有来自全国30个省市区（包括陕西、浙江、江苏、天津、四川、山东、宁夏、福建、广西、江西、黑龙江、甘肃、西藏、内蒙古、新疆、山西、台湾地区等）、300余家农业龙头企业、近3000种优质农副产品来沪参展。其中西郊展示直销中心展团24个展位，上海产业化龙头企业展团41个展位。

　　参展农产品的地域幅员辽阔，各具地方特色，主要有陕西延安的洛川苹果；江西的寻乌脐橙、南丰蜜桔、弋阳年糕、井冈竹笋；浙江临安的炒货、竹笋；云南的紫米、石榴、纸皮核桃；福建的茶叶；山西的大枣、小米；江苏的南通海门羊肉、西亭脆饼、大丰海鲜酱、黄泥螺；重庆的腊肉；新疆的阿克苏苹果与特色干果；舟山的干鲜水产品；温州的鸭舌、海产品；诸暨的珍珠；宁夏的枸杞，中国台湾麻豆文旦柚等。

　　除了全国各地的农副产品都“驰援”上海人的春节餐桌，本市企业也不甘落后。光明食品集团带来了卤制品系列产品，爱森肉、全兴白酒、法国波尔多葡萄酒等产品，以及市郊的农业龙头企业、农民专业合作社也推出了来自上海青浦的中华老字号赵家豆腐系列，淀山湖食品厂状元糕,方糕等系列产品。品种繁多、质优价廉的地产农副产品和深加工农产品，为广大上海市民的年节献上厚礼。

　　延安洛川红色苹果献深情

　　久负盛名的革命老区延安的洛川苹果，此次隆重亮相本届展会。

　　延安洛川因其独特的地域特质，孕育出世界上最优质的苹果。洛川地区具有170天无霜期，平均海拔1100米，降雨量622毫米，长时间日照，巨大的昼夜温差，境内无工业污染，土层厚度80-200米，平均气温9.2℃，完全符合苹果生产7项气候标志，是世界公认的苹果最佳优生区之一。

　　洛川苹果以果型端庄、色泽艳丽、风味浓郁、绿色安全、保健养颜而闻名于世，而其耐储运的特点更是深受消费者的青睐。此外洛川苹果还有解毒、通便、美容、抗癌等多项保健功能。

　　自1995年10月，洛川苹果在中国第二届农产品博览会一举获得13金，其声誉鹊起，名扬海内外，特别是在八百里秦川大地和北京地区有着广泛的消费群体。此次革命老区延安洛川苹果出黄河，越长江，到上海，真情为上海市民新春献礼，让上海市民一饱口福。

　　大丰农业资源丰富，有着高效的种植业、兴旺的养殖业、优质的林果业和门类齐全的加工业。大丰市参加本次博览会的龙头企业和农民专业合作社有44家，展销名特优产品100多个。

　　中国台湾盛产水果，莲雾、释迦、芭乐、杨桃、木瓜、茂国柑等，都具有很高的营养价值。莲雾味甘，性平，含丰富的蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，带有特殊的香味，是天然的解热剂。释迦:果肉糯嫩纯甜，吃口滑爽，与凤梨的酸、脆完全不同。吃法就像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。

　　还记得小时候的美味红烧肉吗？只要一家做了红烧肉，整条弄堂里都飘着香味。记忆中的猪肉味道将首次飘香大联展。从主办方处获悉，上海五丰上食食品有限公司与梅山猪保种场合作，首次推出了五丰上食梅山土猪产品，将在展会上现场试吃，并以优惠价销售。而在此次农展会上，市民不但可以现场品尝到传统的喷香猪肉，还能以低于市场价10%到15%的价格购买。

　　五湖四海水产品齐聚餐桌

　　靠山吃山，靠海吃海，上海人是出了名的爱吃海鲜，而在此次展会上，除了传统的舟山、大连海鲜，上海水产集团从大西洋、太平洋等万里之外带来的远洋海产品更博眼球。无论是作为送给亲朋好友的年货，还是自家享用的美食，都是有档次有品质的好产品。

　　本着“让利市民”的宗旨，上海水产集团将充分展示和销售远洋捕捞的回国产品。展会上，集团将推出六大类70余种产品，既有金枪鱼刺身、金枪鱼鱼排、大西洋章鱼等中高档集团远洋自捕产品，也有东海带鱼、鲳鱼、台湾虱目鱼以及新开发的秘鲁鱿鱼制品等受市民欢迎的大众化产品。

　　好吃的海产品不仅可以带回家，还能让市民现场尝鲜。展会期间，水产集团安排了专业厨师制作金枪鱼刺身拼盘、金枪鱼寿司供观众品尝，同时还组织了金枪鱼鱼排、西非章鱼、秘鲁鱿鱼制品以及虱目鱼鱼丸等一系列试味活动。

　　大连阿艺海参

　　“冬令进补，来年打虎”，在大连一直就有入冬即开始吃海参的习俗。

　　本次展会大连阿艺带来的海参都是精挑细选，各种大小规格齐全，并备有精美礼盒供您挑选。因为自产自销，减去中间流通环节，所以价格上非常优惠。现更推出买海参送海参伴侣，再送精美礼品的活动，机会非常难得。

　　联展地址：虹桥路2268号（近剑河路）上海农业展览馆

　　联展时间：1月25日—28日 每天9:00-16:30

　　交通路线：911、57、925、48、519、806、809、945、936，轨交十号线龙溪路下