B14:市井故事/星期天夜光杯
     
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2014年01月05日 星期日 放大 缩小 默认   
号饭的安全问题
道 荣
  ◆ 道 荣

  拘留所里关进了一个体育明星,黄四黄所长为此一夜没睡好觉。

  上头有交代,被拘留的体育明星,与其他关押人员一样对待,不搞特殊化。媒体,尤其是网络上,都紧盯着呢。这让黄所长松了一大口气。可上头又交代了一句,体育明星拿过很多冠军,必须确保体育明星在拘留所羁押期间的安全,特别是饮食安全。

  安全当然是头等大事,尤其对拘留所这样的单位来讲。这个,黄所长懂。但饮食安全?黄所长有点摸不着头脑,我们的号饭安全着呢。上头问,运动员最怕的是什么?未等黄所长回答,上头自言自语地说,当然是兴奋剂检查。一旦被查出兴奋剂,轻则取消成绩,重则终身禁赛。上头加重了语气说,这名运动员不久将可能参加一个国际赛事,千万不能出任何差池。黄所长心想,难道会有人敢在拘留所的号饭里下毒、投兴奋剂?黄所长拍着胸脯说,这个事情,领导一万个放心,我们一定会圆满完成任务。

  黄所长连夜召集班子成员,以及食堂工作人员开会,部署落实。没想到,黄所长的话音刚落,会议室一下子就炸开了锅,纷纷表示,这个责任太大了,恐怕担负不起。黄所长不乐意了,不就是一个羁押人员的号饭问题吗,有什么难的?

  厨师老刘不紧不慢地说,你让我把号饭做得好吃点,可以;你有什么特殊口味,我也可以满足。但你要说食物里有没有兴奋剂,是不是安全,我还真不敢保证。老刘深深地吸了一口烟说,不说别的,你就说我们平时吃得最多的猪肉吧,谁敢保证里面没有瘦肉精啊。

  分管食堂工作的赵副所长接茬说,老刘说得太对了,上次我就在报纸上看到过,说是一个运动员因为吃了猪肉,被查出来体内含有兴奋剂,被停赛了。真是太不幸了。赵副所长啧着嘴巴说。

  黄所长摆摆手,那还不简单,这段时间,我看就不要买猪肉了,所有羁押人员都不吃猪肉。

  不吃猪肉,那荤菜吃什么?坐在厨师老刘边上的采购员老张问。

  鸡啊,鸭啊,鱼啊,不都可以买嘛。黄所长有点不耐烦地答。

  这个……老张慢腾腾地说,鸡鸭鱼,价格可要贵出一大截,要超出预算的,这个暂且不说,最大的问题是,现在鸡啊鸭啊鱼啊,喂的饲料里,也大多含有激素的。

  黄所长不高兴了,你就不能采购点不含激素的荤菜?

  老张委屈地说,这个恐怕还真不大容易买到。

  黄所长挥挥手,那就干脆全买蔬菜。反正这个运动员只拘留一个星期,大家克服克服,包括所有羁押人员,包括我们管教干部自己,这个星期全吃蔬菜。

  可老张又举起了手说,蔬菜我怕也够呛,因为现在的蔬菜,不是残留的农药超标,就是为了早熟使用了大量的催熟剂,运动员能吃吗?

  黄所长痛苦地敲打着脑壳,他没想到,为了一个被羁押的运动员的吃饭问题,会这么复杂,这么让人头疼。

  这时,一直没说话的楼副所长说话了:我有个建议,前不久刚释放的一个羁押人员,他家住在海拔一千多米的深山老林里,几乎与世隔绝,据说,他们从不用农药和化肥,我们不妨去他家,从菜地里现场采摘些蔬菜,再买几只他家饲养的鸡鸭回来,这样,运动员的伙食不就解决了吗?

  虽然有点大动干戈,但似乎也只有这个办法了。黄所长对楼副所长说,这个任务就交给你了,立即带人,连夜上山,务必采购回干净的没有污染的食品。

  黄所长正准备宣布散会,厨师老刘问,那明天早上给运动员安排什么伙食?

  黄所长皱着眉头说,既然这个不能吃,那个也不能吃,那就给他一杯牛奶好了。

  厨师老刘一听,连连摇头,所长啊,除了三聚氰胺外,现在的奶牛,一旦生病,都和我们人一样,服用大量的抗生素,因此,牛奶里的抗生素含量可都很高很高哦。

  黄所长简直要崩溃了。那就什么也别给他,先饿他一顿再说,也让他长长记性。

  大家都散了。黄所长蜷缩在办公椅上,头疼,饿。他想找点什么东西吃。什么也没找到。不吃也罢,黄所长自嘲地说,如果不是关了个犯事的运动员,瞧瞧我们平时吃的,都是些什么东西啊。

     
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