作为中国上海国际食品博览会暨光明食品节系列活动之一的蔬菜节，因为上海蔬菜（集团）公司的加盟而愈显丰富。五四有限公司承担着市政府要求的“年上市50万吨蔬菜供应计划”的重任，不断壮大和拓展“星辉蔬菜”生产基地和“都市菜园”销售终端，建立了日产180吨工厂化食用菌产品的“光明森源”企业，为市民吃上放心菜和平抑市场菜价作出了贡献。占全市蔬菜交易总量80%的上海蔬菜（集团）公司则以“高效流通为农民、安全诚信为市民”为经营宗旨，积极组织全国蔬菜、猪肉等农副产品货源保障市场供应。

　　本届光明蔬菜节在都市菜园用“菜“造景，吸引了许多市民的眼球。盛会出现了全国130多家专业蔬菜生产基地精品蔬菜汇聚上海的景象，还有“蔬菜中国”、“姜山如此多娇”、“稻草人”等饶有情趣的景观。整个活动持续至本月26日。