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2007年7月4日 星期 放大 缩小 默认

女友走进我厨房

吴毓


  我的脚摔伤了,很多事便不能亲历亲为,比如烧菜做饭,一餐一餐都得别人来伺候你。女友杨知晓后,兴致勃勃地说要来我家奉上一道最拿手的经典小菜“奶油南瓜糊”,让我尝尝鲜。

  那天中午,外面下着淅淅沥沥的雨,杨一身靓装扑门而入,黑色背带长裙,白色衬衣,披肩长发拢着宽头箍,这隆重的装扮出场,不像来做菜,倒像来相亲。她说今儿来给我换换口味,做顿西餐。她变戏法似的从包中一一抖出她的配菜:牛排、日本南瓜、洋葱、黄油等等。杨本不擅长厨艺和家事,在家时从未踏进过厨房一步的她,现在上网跟着贝太厨房亦步亦趋地恶补勤学做菜,“奶油南瓜糊”即由那里批发而来。看着她纤纤十指掌刀切菜,样子怪怪的,有点不伦不类,那做活的架势都有点像武功中的花拳绣腿,功架十足。

  先用黄油煸炒洋葱和南瓜,再加鸡精和雀巢奶等,她用心而认真,一边操作一边教我,特别说明这道菜最忌煨焦了,难看又难吃,只见她用一个手动搅拌器在锅里一阵捣腾,一锅黄澄澄香喷喷的“奶油南瓜糊”大功告成了。杨说她老爸和老妈最爱吃她做的这道菜了,我知道她要炫耀她的精湛厨艺!

  我和杨坐上了桌,开始享受美味而又简单的自制西餐,法式面包蘸着奶油南瓜糊,味道好得真没得说。嚼嚼牛排,还有杨带来的亲手制作的花生酥饼干,也算一道西式小点。看不出平日几乎不进厨房的娇娇女还有一手不错的厨艺,今日与其说是以厨会友,增长情谊,倒不如说杨在奉上美味佳肴一展厨艺时,更为我带来了关爱和快乐。朋友间的关心相助不必重礼相酬,只要花点小心思,倾力倾情地真诚付出,即能把最醇浓的友爱灌注到你的心底。


 
    

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